みのりアル日々更新

みのり開発柏の加藤です(^^)/

さて世界は混沌とした状況に突入しており、核という最終フェーズもちらほら囁かれています。
朝鮮半島ならびに中東、世界各地で不安定な情勢が多く、過去にあった２度の世界大戦も始まりの要因は違えど今の状況に似ている面が多々あります。
物価高騰、穀物不足等で世界共通で助け合っていた関係が崩れたこの半年間が来年も続くことがあれば、間違いなく世界均衡は大きく崩れ、戦争という形で表面化してくるでしょう。

円安で自動販売機のコーラが１８０円と話題になってますが、今の状況ではコーラ２００円を超えるのはすぐそこです。
そんなこんなで、日本は非常に危機的状況にあることには間違いありません。

一つ指標となるものを参考までに(; ･`д･´)
4人家族の年間消費金額が２０３０年には今の１.２３倍になると予想されています。
１世帯が年間４００万円金銭消費をしているとしたら２０３０年には４９６万円で、年間消費金銭が９６万円も上がることになります。
約１００万円ですよ（笑）
滅茶苦茶な話しですよね、、でもこれだけひどくなる可能性は自分も十分あると思っています。
今、世界に目を向けて、何が本当の世の中で、今後起こり得る未来を覚悟しておかないと・・・生活出来ないですよ！

 

 

ここからは本業の不動産情報です(#^^#)

こちら柏市つくしが丘の新築情報になります。
まだまだ現地更地ですが、来年の２月頃には内覧も出来るようになるかとは思いますので
是非、事前予約お待ちしております。

 

 

最近、弊社の前のスーパーで駅弁を売っている機会があってそれが楽しみでしょうがないです(^^♪
これは先日、気になるお弁当を買いあさって会社のも皆に配ったものです(; ･`д･´)

今年も後２か月もないなか体調には気を付けて頑張ります！
それではまた～～

 

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柏市の不動産売却をお考えの皆様には、

みのり開発柏の売却専門ページがオススメ！

 

柏市・松戸市で不動産売却をお考えの方は、
みのり開発柏の売却HPを是非ご覧ください。
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ご売却理由にあわせた最適な提案を強みとしています。

当社は30年以上、売却をはじめとした住まいのお役立ちに務めてまいりました。
その中で様々なご要望にお応えしてきた経験があり、その経験で培った多くのアイデアがあります。
不動産売却のご相談もみのり開発柏にお任せください。
http://baikyaku.minori-kashiwa.co.jp/

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みなさんこんにちはコンサルティング事業部北野です。

 

先日、大手銀行の営業マンとお話しさせていただく機会があり、
今後の金利の上昇の傾向などを伺いました。

実際にフラットの金利は先月と比べて0.05パーセント上昇しております。

0.05パーセント上昇すると3000万円を35年間借入した場合は、
約30万円程度支払いが増えます。

個人的には大きな数字だと思います。

 

 

最近では物価が高騰してきており昨年と比べると
20パーセント近く物価が上昇しているらしいです。

物価が上昇すると金利も上がるのがセオリーではありますが、金利を上げると住宅ローンなど支払いが出来ない方が増えて競売物件になるケースもあり、一層景気が悪くなることも予想されるため慎重に検討しているようですね。

簡単に言うと日銀は金利を上げたくても上げられない状況という事です。

また、コロナ融資で借りていた方などは、来年から利率の優遇などもなくなるようなので注意が必要ですね(‘ω’)

住宅ローンなどの支払いにお困りの場合は、事前に借入先に連絡をすると支払いの延期など相談に乗ってくれることが多いので早めに動かれた方が良いと思います。

弊社でも随時ご相談を受け付けておりますので、
お気軽にご相談下さい。

 

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さてさて、以前関口さんがご紹介をされていた
流山街道沿いのらぁ麺『はやし田』を訪問して参りました。

メニューは豊富で醤油ラーメンや塩ラーメン、つけ麺など御座いました。

 

※注文は全てタブレットで行うので、タブレット画面の写真です。
見づらくてすみません・・・。

 

初めての来店でしたが、ここは期間限定の担々麺と半チャーハンにすることに(*^▽^*)

パラパラのチャーハンで味付けも美味しかったですが、個人的には少し味が濃かったです。

 

 

三色の色合いが綺麗でみるからにおいしそう(*´▽｀*)

 

 

様々なスパイスが効いてスパイシーではありましたが、ゴマの香りや甘さも効いていて辛さも程よくとても食べやすく美味しかったです。

スープを全て飲みつくそうかと思いましたが葛藤の末、半分ほどスープは残して退店しました。

危なかったです(#^.^#)

ラーメン好きの方は一度は来店したほうが良いお店だと思います。

らぁ麺『はやし田』

住所：千葉県松戸市主水新田５３７−２

年中無休のようです。

 

ではでは、また来週～☆

 

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みなさま、こんにちは。
本日３日は、文化の日でしたね。
文化の日は晴れの特異日と言われています。
今年は関東から西の広い範囲で朝から晴れている所が多く、
2年連続の晴天だったそうです。

 

というわけで、建造物大好きでお馴染みの
アーキテクチャ土屋です。
特に、高さのある建物が大好きなのです。
高いというだけで、行ってみたくなっちゃいます。

今日は、そんな高い所の話題です。
アイ・リンクタウン市川ってご存じでしょうか。
アイ・リンクタウン市川は、JR市川駅直結で
なんと！入場無料の展望施設になっています。
つい先日まで、市川駅徒歩圏の新築を販売活動しており
市川駅について調べていたところ、偶然知りました。

 

現地に到着したのは、１６時過ぎ。
しかも綺麗に晴れた日でしたので、これは日没が見れる
かもしれないと、ワクワクしながら現地へ向かいました。

3階から直通のシースルーエレベーターで上った先には、
地上150メートルの高さを誇る45階からの絶景が待ってすはず。
しかも時刻は、マジックアワー。
※朝焼けや夕焼けがより美しく見える瞬間を「マジックアワー」と言います。

エレベーターが開いた瞬間。
紫とも橙とも言えない美しいグラデーションが、広がります。
一緒に行った家族を残して、窓際へ小走りに向かいます。

「屋上に登れるらしいよー！」
これは、登るしかありません。

 

 

富士山！！
あまりの美しさに、言葉が出てきません。
富士山の東側に住んでいてよかったと思える瞬間です。

ドローンを飛ばしていると、良く夕暮れの富士山を撮影できる
ことがあるのですが、そのレベルをはるかに超えてきました。

富士山とスカイツリー。
この時間は、まだイルミネーションが始まっていないようです。
やっぱり、スカイツリーって大きいんだなと思いました。

このレイアウト、見たことあるぞ？
この方向は、東京タワーも見えるはずだ！
周りが暗くなるまで待ってみましょう！

 

 

わかりますかねー？
赤い丸で囲ってみましたが、めっちゃ小さい。
東京タワーの高さが333ｍ、スカイツリーの高さが634ｍ。
建っている位置が違うとはいえ、こんなに差があるものなのか。

 

 

拡大してみました。
携帯のカメラでは、これが限界なのか。
一眼レフカメラを持ってこなかったことを、めっちゃ悔やんでます。
東京タワーってわかりますか。

外は、たいぶ暗くなってきました。
さすが夜景100選にも選ばれているだけありますね。
これは、首都圏屈指の夜景スポットと言えます。

富士山ばかりでなくて、他の方向もご案内します。

 

 

江戸川方向です。
周りの証明が明るいため、江戸川が何もないように見えます。
なんか吸い込まれそうで、不思議な感覚です。
屋上といえども、ガラスで仕切られているため寒くありません。
ホントは、ガラスの向こう側へ行きたいところですが
きっと、足が竦んでしまうでしょうね。

夜になると、展望台の証明も暗くされているところが
とても良い演出です。すごいね、市川市。

 

展望台では、色々なイベントが行われています。
〇毎月第3金曜日と翌日の土曜日に開催！
夕景・夜景をより美しく楽しめるよう施設内の照明を落とします。

 

 

他にも、お神輿の展示があったりします。
あとは、同じ建物に図書館もあります。
平日はなんと21時まで開館しており、
市川駅を利用される方には、便利な図書館だと思います。

 

市川方面へお越しの際は、一度観に来られるといいかも。
めっちゃお勧めの高層展望台です！

 

施設名	アイ・リンクタウン展望施設
所在地	千葉県 市川市 市川南1-10-1ザタワーズウエスト45階
営業時間	9時00分から22時00分（展望デッキは21時00分まで）
定休日/休業日	毎月第1月曜日（祝日にあたるときは直後の平日） 年末年始
施設オプション	トイレ設備あり、地下駐車場あり

 

 

秋の住み替えフェア

2022.8.27（土）～11.6（日）

 

①来店者様へ ※先着
先着78,000名様にクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
＊ランドリーネット
＊エコバッグ

②売主様へ　※先着
専属専任・専任媒介契約締結の個人のお客様先着1,000名様に2万円分の商品券をプレゼント！

③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計121名様に家電などのグッズをプレゼント！

不動産のご売却、ご購入を検討されている方は、
この機会に是非お問い合わせください。

 

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柏市の不動産売却をお考えの皆様には、

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秋を感じる間もなく冬に突入する感じ。
マイナンバーカードをまだ取りに行けていないweb管理人です。

新規作成で2万ポイントがもらえるらしいから作りたい、
身分証が保険証と学生証しかなく、ダブルで持ち歩くのもイヤだ
と子供が申し出てきたことがきっかけで家族全員申請することにしました。

 

 

にっ・・・2万ポイント？！
しかし条件を満たした場合、最大で2万ポイントということが判明し、
作るだけで2万じゃないよね、そりゃそうですよね、と笑っていたんですが、
ポイントの受け取り方はどうするんだろ。
数千ポイントを滅多に使わないカードに敢えてチャージし、無意味な行動を楽しもうかなど妄想が広がります。

 

そんなこんなで今月の平積み♪

 

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マイホームの外壁塗装をご依頼しました
北野

北野営業がお付き合いのある業者様に自宅の外壁塗装をお願いしたところ、大満足の仕上がりだったとか。
外壁塗装も北野営業にご相談ください。すぐに飛んでいきますよ！
外壁塗装は、外壁の劣化を遅らせ、雨風や紫外線からお家を守る大切な工事で、住まいの資産価値を守ることができます。
ワタクシの自宅も2年前にやりましたが、葉っぱが詰まった雨どいもキレイにしてくれました。さらに夏は家の中が例年より涼しくなりました。外壁塗装最高！

マイホームの外壁塗装をご依頼しました

 

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事務屋が語る　法律のはなし①（航空法）
本居

コンサルティング事業部の縁の下の力持ち。
重説、契約書、調査から何でもござれの事務職人 本居氏が初登場！
ためになる法律のお話を楽しく連載します♪
「航空法」が住まいに関係あるの？答えはブログをどうぞ～♪

事務屋が語る　法律のはなし①（航空法）

 

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エンディングノート。
澤田

父が亡くなって数年経過し、若く元気だった母がある時期からぐっと老いていくのが気になっていました。
しかし実家が遠く、コロナ禍もあって暫く会っていません。
「エンディングノート」も何もなく突然いなくなったらどうしよう。
実家を整理してとんでもないものが出てきたらどうしよう。
財布の中から遺言書が出てきたらどうしよう。
家を解体したら埋設物が山盛りだったらどうしよう。
元気なうちにもう行動しないといけませんね。
辛い物倶楽部部長、チャーハン愛好家、脱力ブログで人気を博した澤田氏が店長になってブログ復活です！

エンディングノート。

 

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◆追記という名のおまけ

 

家族全員でマイナンバーカードを申請しました♪
などとアットホーム系を装ってしまいましたが、何故今まで申請しなかったのかと言うと、漏洩リスク及びセキュリティの脆弱性を懸念していたからです。

マイナンバー制度はスウェーデン、デンマークなど社会保障がしっかりした国では当然に普及しており、マイナンバーなしでは生活が成り立ちません。発給義務もあります。
コロナ禍では健康保険証、助成金振り込みの口座、おくすり手帳やワクチン接種履歴などをスムーズに管理することができ、大いに効力を発揮しました。

 

 

社会保障の強化を目指すならマイナンバー制度は必然。

しかし私のような疑い深い人間が存在することで( ´∀｀ )日本が後発組となっているのではないか。
これはもう見切り発車覚悟で推し進めるしかないのではないかっ。

・・・そう考え、家族に提案したものです。
（子供たちと私はしばしば会議を開きます。会議内容を夫に伝え、最終決定となります。）

 

 

よって、健康保険証と銀行口座への紐づけはなしで作成し、必要に応じて後で改めて手続きをする、
今はとにかく「作成することで前進」としました。

写真撮影をしてデータをスマホで受取さえすれば後はカンタン。
申請書記載のQRコードを読み取り、オンライン上でめちゃめちゃ早くできました。

証明写真機の機種によっては、写真撮影をしたその場で申請書のQRコードをかざして証明写真機の中にいながらにして手続きできますが、我が家の近隣にはその機種はありませんでした。
しかし証明写真を一度スマホで受け取ってしまえば、例えば資格試験やアルバイトのエントリーシートなどに使う写真としても簡単に利用できます。
子供たちはプリクラをスマホで受け取ることに慣れているので操作もスムーズだし全く抵抗なくできます。
いやぁ便利でアル。
昔、履歴書にレントゲン写真を貼り付けて素知らぬ顔で使ってみたい衝動にかられたことを思い出しました。

1か月半ほど経過して、やっと通知書が届きました。
受取は予約制です。ワクチン接種の時の要領でWEBからできます。
もう予約予約って面倒くさいよぉ～！
・・・いやいや仕方ありません。
何でポイントを受け取るか・・・やっぱりnanacoかなぁ・・・。

 

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私たちに元気をくださる大切なパートナーさん
11月のキッチンカーは

・12日（土）11時～17時

キッチンカー和

阪神タイガースをこよなく愛するたこ焼き屋さん♪
オーナーのTシャツにも注目♪常連さん多数！
お楽しみメニューや限定メニューあり。保護猫募金受付中！

メニュー：たこ焼き、合鴨ステーキ丼・豚丼など丼メニュー、極太麺焼きそばなど
Tweets by kitchennagomi

 

・19日（土）11時～16時
くれーぷSAKURA

旬のフルーツを贅沢に爆盛したクレープでお馴染みの人気店。
とにかくフルーツが上質でこれでワンコインなんて信じられません！

メニュー：クレープ（いちご、チョコ、バナナ、ベーコン&チーズ）
角煮まん、炙り焼豚丼
いちごのみるく、バナナジュース
Tweets by crepe_sakura

 

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秋の住み替えフェア

2022.8.27（土）～11.6（日）

 

①来店者様へ ※先着
先着78,000名様にクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
＊ランドリーネット
＊エコバッグ

②売主様へ　※先着
専属専任・専任媒介契約締結の個人のお客様先着1,000名様に2万円分の商品券をプレゼント！

③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計121名様に家電などのグッズをプレゼント！

不動産のご売却、ご購入を検討されている方は、
この機会に是非お問い合わせください。

 

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ご売却理由にあわせた最適な提案を強みとしています。

当社は30年以上、売却をはじめとした住まいのお役立ちに務めてまいりました。
その中で様々なご要望にお応えしてきた経験があり、その経験で培った多くのアイデアがあります。
不動産売却のご相談もみのり開発柏にお任せください。
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皆さん、こんにちは☀

 

みのり開発柏の辛党、アミーゴさわだです🌶

 

朝晩がすっかり寒くなりましたね～🍂

 

スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋、〝みのり〟の秋！！

 

と、いうことで

 

 

鮮やかな黄色！！

今年も立派に実りました(*´艸`*)

 

この子の名は〝イエローブートジョロキア〟。

 

ハバネロの10倍？くらい辛いらしい。

 

 

さっそく収穫して、キッチンカーでお世話になっているAmigosさんの自家製チョリソーで乾杯🍻

 

その涼しげなレモンイエローの果実からは想像もつかない悪魔の辛さが（いや、痛みが）襲ってきます。

 

顔が熱い！舌が痛い！食欲とビールがすすむ！！(; ･`д･´)

 

 

ジョロキアの他に〝黄金唐辛子〟も育てています🌶

 

 

こちらは収穫直後に新鮮な状態でいただいたり、保存用として一本一本糸通しをしてキッチン横にぶら下げています。

 

本当はジョロキアも同じように保存したいのですが、普通の唐辛子と違って肉厚で乾かない💦

 

割ったり、細かく切ったりと色々な方法で何度か試すもカビが生えて終了↷

 

まだまだ在庫あります✨

 

欲しい方はアミーゴさわだまで💁

 

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秋の住み替えフェア
2022.8.27（土）～11.6（日）

①来店者様へ　※先着
先着78,000名様にクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
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②売主様へ　※先着
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この機会に是非お問い合わせください。

 

こんにちは。

１０月ももう間もなく終わり、今年も気づけば

残すところあと２ヶ月余りとなりました。

皆さんは、今年の年初に掲げた目標の達成率はどうですか？

８０％を超えていますか？

私の今年の目標はズバリ

ダイエット

という事で、柔軟体操や軽い筋トレ、ゆる～い食事制限などに

励んでおりました。

年初からまじめに取り組み、半年が過ぎた頃には……

なんと！減量に成功！

 

とはならず、半年間続けても効果が得られないことに。

その時期からは暑さも手伝って、わがままＢＯＤＹ

まっしぐら。

あと２ヶ月ですが、やれるところまで頑張ります！

 

情けない話はさておき

ＪＲ常磐緩行線「北小金」徒歩約１５分

中古戸建が販売開始になりました。

平成１７年築　全部屋南向きの４ＤＫは

現在、リフォーム中で　２８４９万円

・システムキッチン新規交換

・トイレ新規交換

・洗面台新規交換

・給湯器新規交換

などなど。

駅前にはイオンが入った商業施設、周辺にも買い物施設があり

便利で生活がしやすい環境です。

住宅ローン金利や物価が上がる前にぜひ。

 

お問合せは関口まで。

 

今週の一杯

先月、ご近所の柏市南増尾１丁目２５-３８に

新規オープン

中華そば　いしずゑ

オープン直後は行列が絶えず、なかなか行けませんでしたが

先日、ついに行ってきました。

横には今流行りのラーメン自販機あり

 

まずはオーソドックスに中華そばを注文。

インターネッツの情報によると、柏の人気店

ＡＫＥＢＩで修業した店主さんのお店だそうです。

 

この日も混んでいましたが、比較的早く入れました。

これから寒くなってラーメンの美味しい季節がやってきます。

来店率が上がりそうです。

 

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秋の住み替えフェア♪

２０２２.８.２７（土）～１１.６（日）

①来店者様へ ※先着
先着７８,０００名様にクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
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本日はすっかり全国的に冷え込んできており
冬の格好をしている方々がチラホラいらっしゃいました！

 

ダウンにニット帽( ﾟДﾟ)ちょっと早い気も・・・

 

そんな中、以前よりご紹介させて頂きました柏市松ケ崎の
新築住宅が外構迄無事に完成致しましたので
写真紹介をさせて頂きます！

 

 

↓まずは前面道路から外構風景です！

↓砂利敷いて雑草対策をしております！
ご要望により駐車スペースの増設や
サイクルポート等の設置もgoodです！

↓角地に面した開放的な佇まいです！

↓標準で車庫2台付き＆お庭もばっちり付いてます♪

↓お庭ではウッドデッキやサンルーム！

芝生を引いてBBQやお子様の遊び場もgoodです！

また、お車増設のプランもばっちり出来そうです！

10月月末に差し掛かり、今でしたら年内入居も可能です！

皆様からのお問合せ是非お待ちしております♪

室内写真を掲載したこちらのブログも是非参考にしてください(^^♪

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秋の住み替えフェア
2022.8.27（土）～11.6（日）

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先着78,000名様にクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
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「終活を考えよう」

 

～終活（「人生の終わりのための活動」の略）、それはこれからも自分らしく生きるための大切な一歩　～

 

 

どうも、みのり開発柏の澤田です。

 

先日、我孫子市役所の高齢者支援課さんから郵送物が届きました。

中身は、いわゆる「エンディングノート」。

 

訳あって、以前に相談をした際に行政書士会作成のエンディングノートを頂いたことがあり、その時には我孫子市では未だ独自のエンディングノートがなく、行政書士会のものを参考に作成中とのことでした。

 

そしてこの度、我孫子市版が完成したとのことで送って下さいました。

 

その訳というのが、御年73歳の父親が入院したことがきっかけでした。

 

ここ最近は体調を崩すことが多く、本人的にもいろいろ考えたのか、突如LINEで
「遺言書を書いて財布の中に入れておいたので、なんかあったらよろしく！」と。

 

それに対して、私は即答で
「そんなのまったく意味がないので、
どうせ書くならエンディングノートを書いてくれ！」
と返してやりました。

 

うちは父がサラリーマンで母がパートの一般的な家庭だったので、父が残すものなんていったら当時建売で購入した実家の土地建物と、青森で祖父から相続したな～んも使えない原野くらいだろうか。

 

それでも、有事の際には残されたこちらが手続きをしなければならない事を考えると、何かのメモ紙などにしたためた自筆の遺言書よりも、
何を持っているのか、それはどこにあるか等を、
決められた書式に従って記入しておいてもらった方がよっぽど助かるというものです。

 

 

まだまだ先の事になるのか。

それとも、今日や明日など〝その時〟は急にやって来るのか。

 

いつでも、いつまでも、親と話せるなんて思っていると後々自分が必ず困るので、
話せるうちに、考えられるうちに準備が必要だと感じています。

 

仕事上でよく売却相談をお受けしますが、登記名義人が認知症だったりで意思決定能力が無い状態だとすると、
家庭裁判所の選任を受けて成年後見人を付けるか、
名義人ご本人様が亡くなるまで待つしかならなくなります。

 

 

私が実際に体験したケースのひとつで、親子で共有名義にしている実家の売却相談がありました。
親御様が施設に入所中で「少し認知症が進んでいる」とのお話だったので、司法書士を連れて意思決定能力の確認に伺ったところ、完全に認知症で取引が不可の状態でした。

あれから数年経過した現在でも、親御様のお身体はお元気でご実家の売却処分は全く進んでいないとの事です。

 

他人事でなく、必ず全ての人が直面するであろうこの問題に、少しでもお役立ちができるのであれば幸いです。

 

 

限られた時間の中、しっかりと家族で過ごせる時間を大切にしていきましょうね。

 

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＊ランドリーネット
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みなさんこんにちは。コンサルティング事業部北野です。

先日、お付き合いのある会社様に北野家の外壁塗装を
ご依頼させていただきました。

築11年を迎え、そろそろかな・・・まだもう少し大丈夫かなと考えていた所、
ちょっとしたご縁をいただき塗装を行っていただきました。

 

※写真はイメージです

 

わが家は建売会社から購入しましたが、10年点検の際にいただいた外壁塗装の
価格にビックリ( ﾟДﾟ)

そんなこともあり、外壁塗装の時期を出来るだけ伸ばそうか悩んでいましたが、
他社で見積もり依頼をした所、約半額のお見積りだったためご依頼させていただきました。

安かろう悪かろうでは困りますが、外壁はもちろん屋根や雨樋、シャッターなど概ね全ての塗装を行っていただき大変満足しており、雨の日などの塗装は行わない為、平日に雨が降った場合などは日曜日にも来てくださり、期日に間に合わせていただけました。

 

外壁塗装などのお見積りも是非当社にご連絡下さい。

 

 

さて、人気ブロガー関口さんとは、同じ月に入社したこともあり、ランチを一緒に食べに行く機会がよくあります。
先日は会社の近くのラーメン屋さんを訪問しました。

その名も「麺食道・孝作」

弊社から車で2～3分のところにあり、関口さんは初めてのようでしたが、ちょくちょく僕はお邪魔しているラーメン屋さんです。
ベースのスープは魚介系と豚骨系の2種類を選ぶことが出来るのが良いです。
今回は、豚骨ベースのネギ味噌ラーメンにする事に(*‘∀‘)

 

 

こってり系のラーメンのため油が少し多めです。

ネギがシャキシャキでネギに味も付いておりとてもおいしかったです。

隠れ家的なお店なのでぜひぜひお越しください。

 

麺食道・孝作
〒270-0021
千葉県松戸市小金原６丁目８−９
047-393-8650
営業時間：11時30分～14時 / 18時～23時
水曜定休

 

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秋の住み替えフェア
2022.8.27（土）～11.6（日）

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③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
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この機会に是非お問い合わせください。

 

みなさま、こんにちは。
めっきり肌寒くなってきて、やっぱり季節は
秋から冬へ確実に変化しているのだなと実感している
クッキングパパ土屋です。

現在、土屋家では夕食を当番制にしており
将来、一人暮らしを始めても、ちゃんと自炊が
出来るように、子供も参加させておりますが
今は、インターネットとグーグルという便利な料理本が
ありますので、みんな上手に作ること。これが美味しい。
ホント、感心をしています。

私の当番は、私のお休みの日。
ブログで、何度も「糖質制限中」であることを話して
おりますが、それでも普通の食事をしたい！
ということで、今日はドライカレーを作ります。

 

 

まずは、メインの合挽肉。
これが、1㎏！　かなりの量です。
クッキングパパ土屋家では、普通の量ですけどね。

 

 

このひき肉を、新兵器「ひまわり油」で炒めます。
挽肉から十分に油が出るので、少しだけで大丈夫。
この「ひまわり油」は、含有している脂肪酸の約70％が
リノール酸だといわれています。
このリノール酸にはコレステロール値を下げる効果が
ある他にも、 さらに抗酸化のビタミンとも呼ばれている
ビタミンEが豊富に含まれている油なのです。

だが、しかし。
挽肉の弱点は、油が多いこと。
ある程度炒めたら、溜まった油を全て捨てます。
この時に注意！
そのまま排水溝に捨てると、排水溝内で固まって
詰まりの原因になりますので、捨てないように！

 

 

挽肉に火が通って、油が透明になったら
玉ねぎのみじん切りと、ニンジンのみじん切りを投入
さらに、すりおろしニンニクとすりおろしショウガを
入れて、丁寧に香りが立つまで炒めます。

良い香りがしてきたら、水を投入！

 

 

煮立ってきたら、味付けです。
これも簡単！
いつも食べてるカレーのルーを入れるだけ。
煮込んで、ある程度水分を飛ばすので、水200㏄に対して
カレールーを１カケで十分です。

ここで、IHクッキングヒーターの本領を発揮します。
煮込みモードにして、タイマーを２時間かけて
あとは、放置するだけ。

IHクッキングヒーターは炒め物が出来ないとか言われますが
そんなことはありません。
お湯だって直火より早く湧きますし、フライパンを振る
作業も出来ます（アラームは鳴るけど）
リフォームの際は、IHクッキングヒーターもご検討下さいね。

 

 

２時間後。
仕上げに入れるのは、麺つゆ（３倍希釈）です。
これを原液のまま、２回転半。
これで、カレーが劇的に美味しくなります。
お試しを。

 

 

さて、完成しました！
ご飯の上に、ドライカレーと温泉たまご。
粉チーズをかけています。

カレーって、糖質は大丈夫なの？
と、聞かれそうですが、ネックになっているのは
ごはんなのです。

ドライカレーは、実は低糖質。
ドライカレー１人前（380ｇ程度）の糖質は、約88ｇ
その場合のごはんを200ｇとすると、ごはんの糖質は約74ｇ
つまり、ドライカレーのルーの糖質は180gで約14g
という、低糖質食品なのです。

 

 

なので、私のドライカレーだけは
カリフラワーライスになっています。
写真は、カリフラワーライス300gなので糖質は約4g
ドライカレールーと合わせても、糖質は
たったの約18gということになります。
１食の目標糖質は40g以下なので、あとでデザートに
梨も食べることが出来るのです。

 

ちなみに、ドライカレーと
キーマカレーの違いはご存じですか。

キーマカレーとドライカレーはよく似ているように見えますが、
それぞれ別のカレーなのです。
キーマカレーはひき肉を使っているカレー全般をいいます。
汁気の多さは関係なく、スープ状のキーマカレーもあれば
ペースト状のものもあるようです。
一方、水分量の少ない、または水分がほとんどないカレーは
すべて、ドライカレーと言ってカレー風味のチャーハンや
ピラフなどもドライカレーなのだそうです。

 

糖質制限を6月から始めて、約5カ月。
体重は、約21㎏減量することが出来ました。
目標は40㎏減！

糖質制限は、科学実験です。
どうすれば良いかをレクチャーしますので、不動産関係以外でも
クッキングパパ土屋に、ご連絡下さいね。

 

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