みのりアル日々更新

「センチュリー21みのり開発柏」コンサルティング事業部のスタッフがお送りします♪
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「人類の口の永遠の友」日本で初めて行列が出来たラーメン店の復活~浅草 來々軒@新横浜ラーメン博物館

みなさま、こんにちは。
らうめん土屋です。

今日10月31日は、ハロウィンですね。
街の中には、オレンジ色の大きなカボチャのおばけを
色々なところで見かけます。
私が幼少の頃には、こういったイベントは無かったと
思いますので、馴染みは全く無いのですが
10月も終わりなんだなーと感じています。

 

さてさて。
みなさまは、ラーメンが好きですか?

 

定期的にラーメンブームは来ておりますが
そもそも、日本で初めてのラーメンブームを作った
ラーメン店は、どこだったと思いますか?

 

「淺草 來々軒」

來々軒の創業者・尾崎貫一氏は明治43年、横浜の中華街から
中国人コック12人を引き連れて浅草の新畑町3番地に
來々軒をオープンしました。
正月などの繁忙期は1日2,500人~3,000人の来客があったそうです。

 

來々軒がオープンした当時、ラーメン店という業態は
存在しておらず、中華料理店だったようです。
ラーメン店の誕生背景には、來々軒が「支那そば」、「ワンタン」
「シウマイ」という大衆的なメニューを安価に販売するという
新たな業態を繁盛させ、広めたことがスタートとなります。

 

來々軒にまつわる文献は数多く存在します。
「一日何千人かの客を迎へて居る、実に浅草名物」(読売新聞)
「支那そばで売込んだ古い店」(大東京うまいもの食べある記)
「來々軒と言へば、其の名と所在を知ってゐると言ふ全く
畸型的な程、其の存在は有名であった」(浅草経済学)
これらの文献から、來々軒がいかに有名で繁盛していたかが伺えます。

 

 

來々軒の調査を始めたのは1991年、來々軒三代目 故・尾崎一郎氏の
インタビューから始まります。
1994年の新横浜ラーメン博物館開館当時は主に所蔵物と
証言を中心とした発表でしたが、その後は新聞や書籍などの
公的な資料を中心に調査を進めました。

 

まず驚いたのは、戦前は食に関する記事が少ない中、出てくる記事は
圧倒的に來々軒に関わる物でした。
そしてそれらの記事に共通するのは“大繁盛”、”圧倒的に美味しい”
という記事だったそうです。

 

そして、そのプロジェクトは
2020年10月14日(水曜日)
新横浜ラーメン博物館にて、再現されたのです。

 

当日は、偶然にもお休みの日。
新横浜ラーメン博物館もしばらく行ってないなーと
行ってみることにしました。

 

 

エントランスのフロアは、來々軒の展示物でいっぱいです。
約110年前の味を、約30年の調査と研究をかけて再現した
日本で最初の「行列の出来るラーメン店」

 

この壮大なプロジェクトにロマンを感じてしまった
らうめん土屋は、展示物を見るのも真剣です。
真剣に見なければ、失礼にあたります。

 

 

ラーメンを語る上で、欠かせないのが「麺」と「スープ」です。
その中の「麺」のお話。
「麺は日清製粉の”鶴”と”亀”という銘柄の小麦粉をブレンドし、
そこに卵を入れて作ったとの資料があったようです。
「鶴」と「亀」は、日清製粉の前身である館林製粉が発売を
していた銘柄でしたが、当時の配合記録は残っていませんでした。

 

唯一分かったのは両製品とも国産小麦を使用した(主に)麺用の
小麦粉であったという事。
昭和30年発行の『日清製粉株式会社史』を調べると
「原料は社員が近郷のほか、佐野、石岡、土浦、水戸等で買い付けた」と
書かれており、群馬県を中心に当時の品種を調査しました。

 

 

もちろん他の小麦もブレンドされていたと思われますが
「赤坊主」を中心にブレンドされていたのではないかと推測
この結果を群馬県農業技術センター、群馬県中部農業事務所に
確認したところ「鶴と亀に使用されていた小麦の品種は、
赤坊主をはじめとしたいくつかの小麦が使用されていた
可能性が高いと考えられる」との見解をいただきました。

 

しかし、小麦は品種改良をされていくため、現在「赤坊主」の品種は
流通していません。
そこで「赤坊主」から始まる系統図や、遺伝子情報から調査し、
後継品種として同じ群馬県産の「さとのそら」を使用し、
当時の麺を再現することにしました。

 

 

このような形で再現をしたそうですが、断片的なものや不明な点も
ある為、100%当時の味を再現するというものではありません。
しかしながら不明な点は当時の裏付けのある資料や食事情
時代背景から推測をし、末裔の承認を受けたもので再現した
このラーメン。そこには、魂が込められています。
(参考:新横浜ラーメン博物館ホームページ)

 

「らうめん」と「シウマイ」
立ち込める湯気の香りが、昔食べたラーメン屋を彷彿します。
「らうめん」は、どこまでも透き通っていて、高原で深呼吸を
するような「ほっ」とする味わいです。
化学調味料等は一切使われてなく、旨味が広がります。
この「シウマイ」も美味い!もっと食べたい!

 

当日は、このビックプロジェクトのため各テレビ局等が
来ており、食レポを行っておりました。

 

今回の來々軒の再現には、各有名ラーメン店の方たちの
協力もあったようですが、店舗は支那そばやが再現・運営をし、
來々軒末裔が承認するという形のようです。

 

この「支那そばや」と聞いて、ピン!ときた方も
いるのでは、ないでしょうか。
そう!
ラーメンの鬼「佐野実」さんのお店です。
残念ながら、來々軒の復活を佐野さんは見ることが
出来ませんでしたが、かわりに奥様の「佐野しおり」さん
が、遠くから店舗を眺めているのを偶然お見かけして
声をかけさせていただきました。

 

もうそれだけで、らうめん土屋は大興奮です。
だって、あの!佐野さんの奥様ですよ!
色々とお話を伺えた、らうめん土屋は大興奮のまま
新横浜ラーメン博物館をあとにしました。

 

よし!
今日は、崎陽軒の「シウマイ弁当」を買って帰ろう!

 

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(2)水曜日・第1火曜日を定休日といたします。

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・対面する場での飛沫防止パネル設置
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(4)ご希望のお客様はリモートによる接客応対も可能となりました。
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北小金本土寺のおひざ元で土地販売【松戸市平賀90坪の売地情報】

今年はコロナの流行によりインフルエンザ予防接種
のワクチン数も必要な人へいきわたる様にする為
予約を打ち切る病院も出てきている昨今!

 

皆様風邪などひかれない様に手洗いの徹底
行って参りましょう👏

 

さて、本日はタイトルの通り

北小金本土寺(通称:アジサイ寺)のおひざ元

松戸市平賀で土地販売をスタート致しましたので
ご紹介させて頂きます♪

 

土地の面積が90坪とかなり広い面積があります!

敷地延長の土地の形をしている為、建物を建築
出来る部分は約65坪程はある為、とっても広々と
した土地となっております!

北小金駅まで歩いて13分

毎日の通勤・通学は本土寺の参道を通り通える
ありがたい道のりとなっております♪

現地の状況もご紹介させて頂きます♪

 

北側の広々とした道路からパシャリ📸

 

北側は開発分譲地の為、前面道路の交通量も少ない
お子様がいるご家庭等にもお勧めです!

 

また、2世帯住宅としてもご検討頂ける広さですので
皆様からのお問合せお待ちしております!

 

>>物件についてもっと詳しく<<

 

 

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柏市駅近・築浅マンション~住宅ローン控除13年適用~

みのり開発の加藤です(^^)/

本日はつくばエクスプレス沿線マンションのご紹介です!
現代日本は高齢化社会が進むなかで高齢者の住まいの在り方も近年変化が起こり、高齢者専用住宅等を筆頭に
様々な住まいが出てきました。

本日紹介するマンションもそんな高齢者には必見情報になります(#^^#)
さてマンションの名称は「デュオセーヌ柏の葉キャンパス」

こちらになります!!

先ずご紹介にあたって、「柏の葉キャンパス駅」は全ての環境が申し分なく整っており、生活していて困る事はまずないと思います!!
というよりありません!!(笑)

そんな環境が整っている柏の葉キャンパスは2018年のラグビーワールドカップでニュージーランド代表選手であるオールブラックスの選手人のキャンプ地までになったことでも有名です。

そこに立地している本マンションもまた最高のおもてなしを居住者に与え、心ゆくまで寛ぎを感じて貰えるようなマンションとなっております。
マンション内での共用施設はプレイラウンジ(麻雀・囲碁・将棋が可能)からカラオケルーム・レストランまで完備しており一流ホテルかと思わせる程のマンション内環境です。
高齢者にとって健康は常時気にしなくてはいけないことですよね。
そこも安心ください!!
健康相談室もあります。
それだけではありません。
2階のコンシェルジュサービスでは24時間での対応となっており、何かあればすぐさま対応して頂けるのと、各部屋には呼び出しベルも完備、更には部屋内にある赤外線センサーが設置してますが、そこに朝反応がない場合などはコンシェルジュから部屋に連絡が来るという徹底ぶりです!!

本マンションの紹介部屋が2階の為、コンシェルジュから共用施設まで全てが2階に揃っている為、居住者の方からするとエレベーター要らずでコロナ対策も万全です。
年を重ねるとマンションの上位階層は何かと不安もあるものですので、同マンション内でも人気階層になることは間違いないと思います。
室内も大変綺麗にお使いですので下の写真を参考にしてください!!

南向きのリビングの為、陽当たり抜群です!

居住者様は毎日ここで自炊、便利で使い勝手良いですとのことです(*’▽’)

この浴槽、なんと!!居住者ほぼ使用履歴なし(笑)
大浴場があるのでお友達とお話しをしながらが日課だそうでピカピカです!!

広々しております。

玄関では腰掛けもあり,玄関先でもお話しを座りながら可能のマンション設計配慮!

最後に高級感溢れ、堂々たるこの外観!!

内覧いつでも可能です!
住宅ローン控除の10年から13年適用条件である「年内入居可能」です!!
生涯の寛ぎを心ゆくまで感じることが出来る「デュオセーヌ柏の葉キャンパス」を内覧して肌身で実感してください(*´Д`)

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話題作 「鬼滅の刃」

みなさんこんにちは世界の北野です。

関口さんのブログを拝見して松戸市で配っている図書カードとても羨ましいです。

柏市でもあればなぁ・・・・(;一_一)

 

最近話題になっている「鬼滅の刃

映画も好調のようで16日に公開されるや3日間で興行収入が46億2000万円に達し、

25日には107億5423万円を記録。これまで興収100億円を超えた日本アニメは7作あるようで、

公開から10日間での100億円突破は史上最速のようです。

歴代興収記録1位の「千と千尋の神隠し」(308億円)、

2位の「君の名は。」(250億円)とも100億円突破までいずれも3週間以上を要したようで

「鬼滅の刃」の新記録達成に、熱い視線が注がれているみたいですね。

社内でも映画を3回観た方もいるようで、僕も流行りの物を取り入れないと・・・

と、言う事で前から娘が持っている漫画を読んでみる事に。

数巻読んだ感想ですが、妹が鬼になってしまい人間に戻すために旅を続けて友との友情を

育んでいく的な感じでしょうか。

キャラクターはかわいく作っている感じがしますが

子供に大人気の割に意外とグロい部分が多いです。

まだ序盤しか読んでいないのでこの位の感想しか伝えられないですが

今年の秋は漫画の秋になりそうです。

ではでは、また来週~

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☆リフォーム完成☆ついに公開、フルリフォームマンション(*´艸`*)~続・柏市松ケ崎・ハイツ柏4階と中華蕎麦みやま~

どーも、みのり開発柏の澤田です。

 

 

今週も始まりました、月曜恒例のた☆くじスタートぉぉっ!!(; ・`д・´)

 

 

来年の手帳か~

 

今年のは、気分転換にいつものとは違うものを買ったものの、使い勝手がわるかったのもあって結局活用せず(。-`ω-)

 

来年度はいつものに戻すかのぉ~

 

 

 

 

この前の水曜日、久しぶりに晴れるとの天気予報に「チャンスっ!!」ちばかりに朝から物件とその周辺を撮影しに柏市松ケ崎へ🚙

 

 

『レッツ・エンジョイ・ショッピング!!』がスローガンのイオンタウン松ケ崎へ車を停めて、ハイツ柏に関わる商業施設をぶらぶら散歩。

 

 

マックスバリュの中にある、学校給食でお馴染みのコスゲパンさん直営のベーカリー『そこ市』で朝ごはんを購入することに。

 

 

メロンパンでけぇっ(; ・`д・´)

食パン3斤200円!?(; ・`д・´)

 

その他もろもろ衝撃的な価格と商品の多さ。

 

会社のみんなにも買ってってあげよっと(´∀`*)ウフフ

 

 

外に出て近くにある松ケ崎中央公園で朝食にメロンパンをかじろうと思い、いざ入園。

 

 

あ、なんだか動物の銅像が集まっていて、朝食に良さそうな場所かも。

 

 

おはようゴリさん🦍今日はキミと一緒にモーニング🍞

 

 

いや~、朝から優雅なひと時を過ごせました(´∀`*)ウフフ

 

物件現地に行く前にもうちょっと周辺を散策してみました。

 

 

家具屋さんのニトリ有り、

 

 

スーパー銭湯の極楽湯有り、

 

 

新製品が安い・大手家電量販店有り、

 

 

おいしい笑顔・マクドナルド有り、

 

 

知る人ぞ知る柏のステーキハウス・MoMos(モウモウズ)キッチンも有り、

 

 

創業45年以上・柏の老舗の酒屋さん有り、

 

 

文具専門店有り、

 

 

ラーメンを始め美味しい中華料理店・揚州商人さん有り、

 

 

農産物直売所有り、

 

 

日常の満足を大切にするママ・キッズ&ファミリーにやさしいショッピングモール・モラージュ柏有り、

 

 

働くパパママも安心・保育園あり、

 

 

フィットネスクラブ有り、

※この写真のほかにも少なからず2件ほど24Hのジムがあります(◎_◎;)

 

 

マンションの目の前には広い公園有り、

小さなお子様のちょっとした運動・遊びも近くて便利です👦

 

 

 

南西角部屋最上階、

 

 

高台に位置し開放的な眺望です🔭

 

 

 

そして、同じ松ケ崎には中華蕎麦のみやまさん(^^♪

 

【正解最強のレバニラ】と豪語する人気メニューのレバニラ炒めに、今回はおススメ塩ラーメン🍜

 

 

あ~、こんな時間なのに写真を見てたら食欲をそそられてたまらんち🤤

 

柏市松ケ崎の中古フルリフォームマンション【ハイツ柏】東南角部屋最上階で陽当り・眺望・風通し良好💯

 

見学希望はお気軽に🎵

 

 

こどものみんな、お待たせしました!!

 

今週のたぬくじはスペシャル大吉!!⛩

 

 

 

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松戸市子ども応援事業 図書カードが届きました

こんにちは。

今日は、時折強い風が吹いていますが

朝から爽やかに晴れています。

日差しもたっぷりで、日中は22℃くらいまで

上がるそうです。

朝晩は大分寒くなってきていますので、日中との

寒暖差が激しくなっています。

体調を崩さないようご注意ください。

 

 

少し前のブログでお伝えしました

松戸市の子ども応援事業の図書カード配布ですが

我が家にも早速届きました。

A4サイズの紙が図書カードになっています。

本と一緒にレジへ持っていくようです。

全国の取扱店で使えるようですが、松戸市内で

使えるお店はこちら

お子様のいるご家庭は何かと助かりますね。

さすがやさしティ松戸と名乗るだけのことはあります。

これからも市民の皆様の役に立つ政策を期待しています。

 

昨日は東京では7日ぶりに200人を超える感染者が出ています。

ヨーロッパでは第二波が深刻化しているようで

フランスでは23日に感染者数100万人を超えたそうです。

100万人を超えたのは7か国目です。

 

明るい話題も含め色々なニュースが流れている中で

引き続きコロナに対する姿勢も正さなければいけないと思う

今日この頃でした。

 

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空を飛ぶ「落ちない」神社に行ってきました。~羽田神社

みなさま、こんにちは。
シュライン土屋です。
たんだんと肌寒くなってきて、やっぱりちゃんと
冬って来るんだなぁと感じてきました。
森の木々も紅葉してきて、肌寒いのは
だいぶ慣れてきました。

 

さてさて。
シュライン土屋は、フォロワー3000人超えを目指して
つぶやき続けています。

↓ツイッターはこちら!クリック!
土屋英樹@CENTURY21 みのり開発柏

 

そのツイッターの中で、一際目を引くツイートがありました。
「落ちないお守り、落ちない神社」
落ちない?何が?ってなりますよね。

 

 

どうやら、このステッカーが受験生を中心に人気のようです。
受験といえば、この時期は不動産業の登竜門的な国家資格試験
「宅地建物取引士試験」があります。

 

今年も1名、みのり開発柏より受験生がいるというのと
単純に、羽田空港に神社があることに興味があって行ってきました。

 

 

羽田神社
東京都大田区本羽田3-9-12
鎌倉時代、羽田浦の領主だった行方与次郎が牛頭天王を
祀ったのが創建の起源だそうです。
その後、後北条氏や徳川将軍家からも深い崇敬を受けていた
という由緒正しき歴史ある神社です。
(参考:Wikipedia)

 

神道制度には「氏神様制度」というものがあります。
氏神様制度では、神社周辺の地域を氏子地域と定めており、
その地域に住んでいてその神社を信じている人のことを
氏子と呼んでいました。

 

羽田空港もこの氏子地域に含まれていたため、
昔から羽田神社では航空安全祈祷をする人の参拝が多く、
航空安全祈祷に特化した神社になった理由の
1つだと考えられているそうです。(諸説あり)

 

 

境内には、富士講の人々が、明治の初めに築いた人工の
富士山があります。俗に「羽田富士」と呼ばれています。
この山には登山道もあり、頂上に浅間(せんげん)神社が
祀られ、富士山と同様に造られています。

 

富士山好きとしては、登らない理由がありません。
山頂の「浅間神社」まで一気に登ります。
しかし、頂上の鳥居は小さく「上半身だけ」しか通過する
ことが出来ません。(体型がとか言わない)

 

 

「羽田富士」の山頂から、社殿を見上げてからの下山です。
下山ルートの先には、境内末社巡りが出来るようになっており
とてもコンパクトに纏められた配置だと関心しました。

 

 

一通り、参拝がおわると「御朱印」を頂きに社務所へ向かいます。
羽田神社の御朱印には、飛行機が描かれています。
当たり前のようで、不思議な感覚です。
今まで見たことのない御朱印なので、嬉しい気分です。

 

そうそう!
落ちないお守り(ステッカー)も忘れずに。
自分用には、飛行機の形をしたお守りを頂戴しました。

 

 

飛行機型のお守りなんて、見たこと無いですよね。
無類の乗り物好きとしては、揃えたいアイテムです。

 

 

御朱印と一緒にいただいた、この「しおり」
これもとても素敵です。
だって大好きな「飛行機」と「富士山」ですよ?

 

最後に。
「宅地建物取引士」の試験が10月18日に行われました。
結果はというと(自己採点で)合格点圏内!
Hさん、おめでとう!頑張ってたもの、当然の結果です。
ステッカーも少しは、役に立ったかな。

 

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新型コロナウイルス感染拡大防止にともなう6月以降の営業方針について

新型コロナウイルス感染症の緊急事態宣言解除を受け、6月1日以降、

感染防止対策を講じた上で店舗の営業を再開いたします。

お客様、関係者様には引き続きご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

1.予定期間 2020年6月1日~

2.店舗対応
(1)営業時間は10時~18時30分

(2)水曜日・第1火曜日を定休日といたします。

(3)店舗にて行う接客業務は細心の注意を払います。
・マスク着用
・対面する場での飛沫防止パネル設置
・対面機会を避ける
・手指や接客テーブルなどの消毒
・従業員の体調管理

(4)ご希望のお客様はリモートによる接客応対も可能となりました。
お気軽にご相談ください。

 

ラッキーな日♪【ダイヤモンド富士】

ラッキーな日♪

本日は、ナインティーナインの岡村さん
結婚報道がありちょっと驚きを隠せない今日この頃!

岡村さん

ご結婚おめでとうございます(*´ω`*)🎉

 

ラッキーな日と言えば先日の幕張での出来事

夕日に染まった水面に映る綺麗な夕日🌅

 

そして、視線を移すと・・・

タイヤモンド富士ではありませんか( ;∀;)

 

たまたま行った千葉ベイエリアで遭遇したこの光景

 

調べて見た所・・・

ココ千葉ベイエリアでは富士山頂にちょうど落日が重なる神秘の現象

「ダイヤモンド富士」が見れるスポットとして有名なようで、人工海浜

の長さが日本一の千葉市では、毎日少しずつ移動すれば、このダイヤモンド

富士を「海越しの富士山」として、 約10日間観賞するチャンスがあります。

との内容です!

 

令和2年10月の観賞のチャンスは13日〜22日までの10日間!
との事でしたので、是非来年の10月に見学してみてください!

来月でも多少ずれるかと思いますが、まだまだ綺麗に見えます!

キレイな夕日はホット一息できるブレイクタイムです!

充電出来たら目一杯放出しましょう♪

 

ネクストちゅー’3`ーん

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みのりに入社してからの振り返り ~北野編~

みなさんこんにちは世界の北野です。

今回は、少し私のお話をさせていただきます。

みのり開発に入社して10か月ほど経過しました。

不動産はとても複雑で未だにそんな事「知らないよ」「聞いてないよ」

そのような事が日常的に出て来ます。その都度、冷や汗が出て参ります。

AIが普及している中、不動産業に限らず日々、成長していかなければ今後の未来はないでしょう。

前進あるのみです。頑張らないと👍

みのり開発に入社して一番感じたことは、不動産業は物売りの仕事ではないという事。

みなさん様々な思いで購入、売却をご相談されております。

夢をかなえる事も仕事ですし、今後の返済を考え夢を諦めていただく事も

私たちの重要な仕事だと思っております。

人生の岐路に直面する事も大変多く重要な役割だと痛感しております。

まだまだ未熟物ですがお客様に喜んでいただける仕事を日々して行きます。

今後とも世界の北野を宜しくお願いします。

さぁ今月も残り10日頑張るぞー(*^▽^*)

それではまた来週~☆☆

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柏市高柳 注文住宅の築浅物件が出ました!

こんにちは。

ピンチヒッターの

今週のた〇くじ

 

最近めっきり寒くなってきたので

湯船にゆっくりと浸かろう♬

 

さて、新規物件のお知らせです。

柏市高柳 平成27築

アエラホーム施工の注文住宅

が出ました。

ポイント1

豊かな緑に囲まれた静かで落ち着いた環境

 

ポイント2

家族みんなで過ごすLDKは21帖

扉を配置しないことでさらに広い空間を演出!

ポイント3

玄関の横は土間と続きの収納

BBQセットやベビーカーetc屋外で使う物の

収納に便利です。

ポイント4

2台分の駐車ができるカーポートには屋根がついてます。

ゲートは電動になっているので防犯面も安心

愛車を守ってくれます。

ポイント5

家族連れでにぎわう「セブンパークアリオ」まで

車で約10分。週末のお出かけが楽しみです。

 

エアコン・カーテン・照明器具はご希望の方には

そのままでのお渡しが可能。

すぐに入居できます。

室内もとてもきれいに使用されています。

お問合せお待ちしております。

 

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