みのりアル日々更新

皆さん、こんにちは☀

 

みのり開発柏の辛党、アミーゴさわだです🌶

 

朝晩がすっかり寒くなりましたね～🍂

 

スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋、〝みのり〟の秋！！

 

と、いうことで

 

 

鮮やかな黄色！！

今年も立派に実りました(*´艸`*)

 

この子の名は〝イエローブートジョロキア〟。

 

ハバネロの10倍？くらい辛いらしい。

 

 

さっそく収穫して、キッチンカーでお世話になっているAmigosさんの自家製チョリソーで乾杯🍻

 

その涼しげなレモンイエローの果実からは想像もつかない悪魔の辛さが（いや、痛みが）襲ってきます。

 

顔が熱い！舌が痛い！食欲とビールがすすむ！！(; ･`д･´)

 

 

ジョロキアの他に〝黄金唐辛子〟も育てています🌶

 

 

こちらは収穫直後に新鮮な状態でいただいたり、保存用として一本一本糸通しをしてキッチン横にぶら下げています。

 

本当はジョロキアも同じように保存したいのですが、普通の唐辛子と違って肉厚で乾かない💦

 

割ったり、細かく切ったりと色々な方法で何度か試すもカビが生えて終了↷

 

まだまだ在庫あります✨

 

欲しい方はアミーゴさわだまで💁

 

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