みのりアル日々更新

「センチュリー21みのり開発柏」コンサルティング事業部のスタッフがお送りします♪
目指すは日本一楽しい不動産ブログ!今日も元気いっぱい営業中!

新しい土地情報をお届けします!柏市南逆井

こんにちは。

9月に入り台風の影響やら秋雨前線の影響やらで

雨が続いていて、ジメジメしています。

暑さが和らいでいるのは大歓迎ですが

雨模様だと億劫になりがちですが、元気を出して

新しい土地情報のお知らせ、行きま~す!

 

当店のご近所 柏市南逆井5丁目17-12

新京成線「五香駅」徒歩約22分

144.83㎡(43.81坪)

1,580万円

南ひな壇で陽当り良好!

すでに更地となっているのですぐに建築できます!

目の前の道路は約6m

解放感を感じられるロケーション!

おすすめの物件です。

お問合せお待ちしております。

 

コロナ禍から徐々に通常に戻りつつある中

松戸花火大会イン2022

3年ぶりに「松戸花火大会」が開催されます。

10月29日㈯ 17:30~18:00

4000発

10000名

規模を縮小して限定的な開催ですが、喜ばしいことです。

松戸市民限定での抽選となります。

抽選期間は9月1日~9月20日まで。

何を隠そう、私は松戸市民なので、もちろん抽選に参加です。

結果は10月中旬にはがきが送られてくるそうです。

「当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます」的な。

楽しみに待ちたいと思います。

 

 

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秋の住み替えフェア
2022.8.27(土)~11.6(日)

①来店者様へ ※先着
先着78,000名様にクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
*ランドリーネット
*エコバッグ

②売主様へ ※先着
専属専任・専任媒介契約締結の個人のお客様先着1,000名様に2万円分の商品券をプレゼント!

③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計121名様に家電などのグッズをプレゼント!

不動産のご売却、ご購入を検討されている方は、
この機会に是非お問い合わせください。

ピートロのジューシーさを受け止める、パリパリ食感!これは快感です。~水漬けピーマンを作ってみたよ。

みなさま、こんにちは。
今日から9月に入りましたね。
新学期を迎えて、児童の日傘問題が出てきておりますが
聞くところによると、使用禁止の学校も多いとか。

私たちが、子供の頃と明らかに暑さは違いますし
子供の身長は、地面に近いですから暑さもひとしおです。

禁止の理由は、「通学路が狭いところもあり、
一斉に傘を差すと危ない」ということですが、
雨の日の傘はOKなのに、晴れの日の日傘はNGなんて
意味がわかりません。

傘をさすことで、ソーシャルディスタンスも守られて
歩いている姿が、走行している車からも良く見えるように
なるし、メリットが多いと思うのですけどね。

いまさらになって揉めているとか、夏休みの中で決めて
おけと言いたいところですが、市区町村でも判断を
各学校に委ねてしまったのも良くないと思いますね。

さてさて。
というわけで、クッキングパパ土屋です。
9月に入ったということで、これからの体力の為にも
食べたくなるのが、焼肉ですよね。

以前もご紹介した覚えが(うる覚え)ありますが
一般的に、焼肉と一緒に食べる野菜と言えば、サンチュや
レタスといったところでしょうか。

 

 

ピーマン、36個!
夏野菜として、ピーマンが実は最強だと思っています。
子供の頃は、あまり好きじゃなかったピーマンですが
この調理法を知ってから、ピーマンが大好きになりました。

その名は、ピーマンの水漬け!
え?
と、思われる方も多いでしょう。
使う食材は、

○ピーマン
○水
○氷
以上で、ございます。

これ以降は、作りながら説明していきます。

 

 

まずは、ピーマンを縦に切っていきます。
ピーマンの中にある白いワタは、ピーマンを外から見て
凹んでいるところにありますので、取り除きやすいように
外から見て、1番盛り上がっているところを切る
後でワタが取りやすいです。

 

 

半分に切りましたら、ヘタを指で倒して取り除きます。
色々と試行錯誤した結果、この取り方が1番無駄がない
ように、感じました。

 

また1つ1つ、スプーンでワタとタネを取っていきます。
ピーマン独特の香りは、このワタにあります。
また、最終的な仕上がりを左右する1番大事な工程です。

 

 

無事に全部、ワタを取り終えました。
2つに割ったので、これで72枚のピーマンになります。
うちにある1番大きなボウルを2個使っています。

 

 

ワタを取って、水漬けする前はこんな感じ。
全体的に白っぽい感じがしますよね。
これが、変わっていくのですよ。

 

 

切ったピーマンを水に漬けていきます。
今回は、IKEAのジップロックっぽい大きな袋。
あと倍は入るかな。ってくらいの大きさです。

水で浸したあと、氷を入れていきます。
冷凍庫の製氷機で作った氷で十分です。
とにかく、急激に冷やしていくことが大切です。

この状態で、水が漏れないようにボウルに入れて
冷蔵庫に一昼夜入れておきます。
ちなみに、今は夜中の2時ごろです。(笑)

 

~翌日の夜ごはんタイム!~

 

 

これが、一晩漬けたピーマンです。
白い所はなく、水を限界まで含んでいます。
折り曲げると、割れるくらいパンパンです。

この状態になると、ほとんどピーマン特有の苦みや
青臭い香りは無くなっています。

いよいよ、焼肉タイムです!

 

 

イワタニのガスコンロ専用の焼肉プレートです。
中には、水を入れることが出来るようになっており
煙が立ちにくくなっています。
プレートには溝があり、中央が盛り上がった形状になっています。
そして、溝を通って穴から油が落ちる構造が素晴らしい。

 

 

今までは、ホットプレートを使っていましたが
油をふき取らないと、煙の原因になってしまいますし
余計な油が下に落ちるので、表面をカリっと焼き上げることが
出来るので、やっぱり焼肉は直火が1番だなと。

 

 

そして、これを水漬けピーマンに乗せて食べる!
味付けは、イオンの「醤油が香る ブレンドスパイス」だけ。
このスパイスは、あの黒瀬のスパイスと同じと
言われているもので、めっちゃ美味しく焼肉が出来ます。
見かけたら1本!
騙されたと思って、買ってみて。

 

肉は、牛肉から豚肉、鶏肉と色々と試してみましたが
ピーマンのサイズと、肉のサイズ、そして歯切れの良さと
その食感と味わいをパーフェクトに味わえる肉
ピートロ(豚トロ)でした。

生のピーマンは、今が旬ですよー!
旬の時期にはビタミンC、鉄分を多く含み、夏バテ防止に
とっても良いお野菜です。

ちなみに、パプリカでもやってみましたが肉厚すぎて
焼肉が負けちゃうため、普通のピーマンが1番お勧めです。

焼いた肉のジューシーさと、水を限界まで含んだピーマンの
パリパリとした食感が、もうタマリマセン!
時間はかかりますが、失敗しないレシピですので、
焼肉好きな方には、めっちゃお勧めです!

 

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秋の住み替えフェア
2022.8.27(土)~11.6(日)

①来店者様へ ※先着
先着78,000名様にクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
*ランドリーネット
*エコバッグ

②売主様へ ※先着
専属専任・専任媒介契約締結の個人のお客様先着1,000名様に2万円分の商品券をプレゼント!

③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計121名様に家電などのグッズをプレゼント!

不動産のご売却、ご購入を検討されている方は、
この機会に是非お問い合わせください。

今月の平積み -2022年9月 [夏休みは高校野球とワクチン接種]

お墓参りと高校野球。録り溜めた映画を見まくる。
これがweb管理人の夏休みの過ごし方です。
今年はこれらに「ワクチン接種」が加わりました。
もう嫌です。早く終わって欲しい。

 

 

毎年筋書きのないドラマが次々繰り広げられる高校野球ですが、
今年は特に記念すべき大会になったのではないでしょうか。
東北のみなさんおめでとうございます。

今年の流行語大賞は「青春って密」に決まりだと思います!

できれば智辯和歌山のジョックロックが不気味に鳴り響くシーンをもっと見たかった!
そして天を仰いで打席に立つ愛工大名電の選手たちも。

 

今月の平積みです。

 

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☆柏市抗原検査キット
無料で配布しているようです☆

北野

症状があって柏市在住なら抗原検査キットが無料。ありがたいですよね。抗原検査キットも普通に市販されるようになりましたが、1回分2000円近くしますから、例えば家族分や数回検査したいなど考慮するとなかなかの負担です。
このブログ、お気づきだと思いますが、タイトルの話題よりも後半のチャーハンの話題の方がボリューミーです。結局食べ物の話で落ち着く。ワタクシもそうです。

☆柏市抗原検査キット無料で配布しているようです☆

 

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かしわカレー図鑑を入手しました!
関口

柏・松戸エリアがラーメン激戦区であることは有名ですが、カレー図鑑なるものが存在していました。好きですB級グルメ。
昔からのカレー専門店も多数あり、外国籍の方が提供する本場のものもありと、実はなかなか奥深いカレーの街 柏市だったようです。

かしわカレー図鑑を入手しました!

 

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永遠の回廊。八ッ場ダムまで
トロッコ自転車で行ってみました!

土屋

廃墟、工場の夜景、深海生物、マンホールなど、「実はこれが大好きだ」というものありますか?
いろんなものが好きで数多のリングネームを自らに課している土屋主任ですが、今回は「ダム」です。ダム好きって、見学ツアーやダム好き交流会などもあり、結構恵まれた環境です。
ワタクシweb管理人も「実は好き」です。

永遠の回廊。八ッ場ダムまでトロッコ自転車で行ってみました!

 

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◆追記という名のおまけ

お墓参りと高校野球。録り溜めた映画を見まくる。
これがweb管理人の夏休みの過ごし方でしたが、
今年はこれに「ワクチン接種」が加わりました。
ワタクシと子供二人は3回目で、過去2回は全員副反応なし。
(主人は職場でいち早く接種しましたので、時期がずれています)
ちょっと腕が痛い程度でピンピンしている我々は、まるでコロナそのものに打ち勝ったような気でいました。違います( ´∀` )

 

 

3回目もそういくのだろうか。
もう毎回副反応に備えて接種日を設定し、予約して出向いて接種して、ビクビクしながらその後を過ごすのはもう嫌です。
しかし接種率を上げて社会に協力しなくては。
一体いつになったら終わるんだ。

副反応に備え、全員接種日をずらしました。
接種翌日、頑強な肉体を誇る息子がなんと38度超の発熱。
最後の発熱がいつだったかも忘れたという彼が発熱したことで娘とワタクシは急に不安になります。
しかしもう仕方ない。

結局ワタクシは接種した腕が赤く腫れて痒くなるのが4日ほど続き、しかしそれ以外は大丈夫。
驚異の回復力と強肩を誇る娘は37度台の熱がダラダラと翌日いっぱい続きました。
夏休み期間中だったので、それぞれ仕事や学校、バイトなどを犠牲にせずに済みました。
今回、筋力や身体が丈夫なことと副反応は無関係らしいことが分かりました。
信じたくなかったけど当たり前です。( ´∀` )

 

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私たちに元気をくださる大切なパートナーさん
9月のキッチンカー

3日(土)11時~15時(予定) Amigos(アミーゴス)
先月に続き、今月も来て下さる♪
ウルグアイ料理の「Amigos」さんです。
自家製のチョリソー、「ヤバイ」と評判のオリジナルソース、ウルグアイやアルゼンチンのソウルフード「チョリパン」など、スパイシーな南米料理の虜!
本場の味を是非!!

メニュー:チョリパン(自家製チョリソーと野菜をパンに挟み込んだウルグアイ、アルゼンチンのソウルフード)
エンパナダ(特製具材をパン生地で包んだ伝統料理)
チョリソー(スペシャルソース付き)
アルファホル(レモン風味スナック感覚の郷土菓子)
バナナケーキ

 

3 (sábado) 11:00-15:00 (planificado) Amigos
Continuando desde el mes pasado, vendrá de nuevo este mes♪
Así son los “Amigos” de la cocina uruguaya.
¡Nos cautiva la cocina sudamericana especiada como nuestro chorizo ​​casero, nuestra salsa original que tiene fama de ser “mala” y el soul food uruguayo y argentino “choripan”!
¡Ven y prueba el auténtico sabor! !

Menú: Choripan (Soul food uruguayo y argentino con chorizo ​​casero y vegetales intercalados entre pan)
Empanadas (plato tradicional con ingredientes especiales envueltos en masa de pan)
Chorizo ​​(con salsa especial)
Alfahor (Repostería local tipo snack con sabor a limón)
Pastel de platano

 

10日(土)10時~16時 くれーぷSAKURA
旬のフルーツを贅沢に爆盛したクレープでお馴染み。
とにかくフルーツが上質でこれでワンコインなんて信じられません!

メニュー:クレープ(いちご、チョコ、バナナ、メロン)、いちごのみるく、パフェ、メロンソーダなど

 

11日(日)11時~17時 キッチンカー和
毎月必ず来て下さる阪神タイガースをこよなく愛するたこ焼き屋さん♪
Tシャツにも注目♪常連さん多数!
お楽しみメニューや限定メニューあり。保護猫募金受付中!

メニュー:たこ焼き、合鴨丼・豚丼などジビエ丼、極太麺焼きそば、お弁当など

 

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秋の住み替えフェア

2022.8.27(土)~11.6(日)

 

①来店者様へ ※先着
先着78,000名様にクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
*ランドリーネット
*エコバッグ

②売主様へ ※先着
専属専任・専任媒介契約締結の個人のお客様先着1,000名様に
2万円分の商品券をプレゼント!

③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計121名様に
家電などのグッズをプレゼント!

不動産のご売却、ご購入を検討されている方は、
この機会に是非お問い合わせください。

 

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その中で様々なご要望にお応えしてきた経験があり、その経験で培った多くのアイデアがあります。
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http://baikyaku.minori-kashiwa.co.jp/

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