みのりアル日々更新

みなさま、こんにちは。
クッキングパパ土屋です。
今回が、2021年最後のブログとなります。
いつも見ていただきまして、
本当にありがとうございます。

今年１年は、いかがでしたでしょうか。
去年に引き続き、コロナウィルスの影響で
生活がガラリと変わってしまった方も
多いのではないでしょうか。

振り返ってみると、クッキングパパ土屋
シリーズが、今年は多かったと思います。
それだけ、自宅で食事をする機会が増えたと
いうことで、これは良かったと思ってます。

 

レンジでかんたん！
茶碗蒸し器

とっても簡単に、茶わん蒸しが作れるということで、
ツイッターをはじめ、SNSで話題沸騰の商品です。
もちろん、ダイソーなので１００円（税別）です。

 

パッケージを開けて、フタを外すと
たまごをこせる、こし器まで付いてます。

茶わん蒸しを作ったことがある方は、ご存じだと
思いますが、茶漉しを使われることが多いと思います。
でも、すぐに目が詰まってイライラするんですよね。

 

早速、作っていきましょう！
用意するのは、以下の通りです。

〇タマゴ２個
〇白だし　小さじ２
〇水　150ml

あとは具材ですが、色々考えた結果
出来るだけ手間をかけないで、作りたいと思ったので
シーフードミックス（冷凍）を使います。

 

そうそう。
この「かき混ぜ棒（ホイッパー）」ですが、
取っ手を押し込むと、先端が回るスグレもの。
これも、100円商品です。（笑）

 

よくかき混ぜた「卵液」を、こしていきます。
思いの外、スムーズに流れていきます。
これは、良いかも！

 

キレイな「卵液」が出来ました。
なんとなく、もう成功した気持ちになります。
具材については、解凍したものを入れています。

ついにレンジへ投入します！
まずは、500ｗで2分30秒（説明書通り）加熱！

 

全然、ダメじゃん！
まぁこれは、レンジの個体差があるからね。
ちなみに、ウチのレンジはシャープのヘルシオです。
同じレンジの方は、参考になるかも。

説明書通り、10秒づつ過熱を繰り返してみますが
全然、固まっていきません。
だんだん、めんどくさくなって、最後は
連続で20秒加熱してみました。

 

おおお！
「す」が入ってしまいましたが、スープも透明になって
これで完成だと思います。

 

ちょっと硬くなってしまいました。
やっぱり手を抜かないで、10秒つづ再加熱しとけば良かった。
でも、しっかりと茶わん蒸しになっています。

味については、白だしで具材を煮て魚介のダシを出してから
作った方が良い感じかもしれません。手間はかかるけど。

もしくは、カップラーメンの残り汁等を使用した
茶わん蒸しを作ってみると良いと思います。
簡単に、茶わん蒸しが出来るというところは
すごく良い商品だと思います。

 

スプーンの形が、スコップだったのに気が付きましたか？
実はこれ、黒部ダムに行ったときに買ったスプーンです。

 

無類のダム好きとしては、心に残るダムの１つです。
新しく迎える年も色々なところに行けるとイイなぁ。
皆様も良い年をお迎えくださいね。

 

**********************************************

 

柏市の不動産売却をお考えの皆様には、

みのり開発柏の売却専門ページがオススメ！

http://baikyaku.minori-kashiwa.co.jp/

 

柏市・松戸市で不動産売却をお考えの方は、
みのり開発柏の売却HPを是非ご覧ください。
売主様100人に対し100の提案。
ご売却理由にあわせた最適な提案を強みとしています。

当社は30年以上、売却をはじめとした住まいのお役立ちに務めてまいりました。
その中で様々なご要望にお応えしてきた経験があり、その経験で培った多くのアイデアがあります。
不動産売却のご相談もみのり開発柏にお任せください。