みのりアル日々更新

みなさま、こんにちは。
クッキングパパ土屋です。

緊急事態宣言の延長が決まりましたね。
新しい生活様式もかなり時間が経過しましたので、
マスクの着用にも慣れてきたのではないでしょうか。

クッキングパパ土屋も夜の外食が出来ないのと
勤務時間の短縮などで、かなり健康的なリズムに
なっていて、悪いことばかりじゃないなと実感しています。

 

さてさて。
家にいる時間が、比較的長めになってきましたので
お休みの日の夕食を担当して作ることが多くなりましたが
前にもお話をした通り、
「嫁さんの作る夕食の領域は絶対に侵さない」
という、基本理念で取り組んでいるので、やっぱり
マニアックな料理になってしまいます。

というわけで、今日の料理は
油麩（仙台麩）丼を作りたいと思います。

 

 

これが、油麩（仙台麩）です。
関東の方がお麸というと、お吸い物に入ってる小さなものを
想像すると思いますが、これは全長が約26cmもあり
ぱっと見は、まるでフランスパンのようです。

油麩（仙台麩）は、宮城県北部と岩手県南部（一関近郊）
地域で食されている、油で揚げた麩のことです。
読み方は「あぶらふ」「せんだいふ」です。

小麦粉に含まれるたんぱく質であるグルテンを練り上げて棒状にし
食用油（植物油）で揚げて作ります。
揚げると膨らんできますが、このときカッターなどで長軸方向に
切れ目を入れて膨らみ方をコントロールすることで、
きれいな細長い形状に作り上げるそうです。
手間がかかってますよね。

 

平成10年に株式会社山形屋商店が仙台麸の文字とキャラクターの
図柄で出願して、平成11年に商標登録されたため、他社では
仙台麩の使えないそうですが、ご当地グルメとしての呼称を
商標登録するのは、どうかと思いますね。

 

 

この仙台麩ですが、見た目はフランスパンのようですが
意外にも軽くて脆い。
幅1.8cm程度で輪切りにするのですが、力に任せて切ると
丸く輪切りに出来ずボロボロになってしまいます。
あくまで、優しく。
包丁を引くときに切るイメージが良いようです。
切ったら水に30分程度漬けて戻します。

 

 

水を吸って、フニャフニャになった仙台麩を絞ります。
何回か繰り返して、余計な油を落としていきます。
かなり油がでるので、３回ほど繰り返しましたが、
何回も何回も強く絞ってますが、全然切れないところを見ると
調理したあとの歯応えが楽しみな感じです。

 

 

本日は、丼ものなので汁を作ります。
丼つゆのレシピ（４人前分）
◯創味のつゆ　大さじ６強
◯砂糖　大さじ３
◯みりん　大さじ３
◯醤油　大さじ３
◯水　　３６０cc

創味のつゆは、こんな感じのパックです。
煮物や鍋物、もちろん、そばやうどんにも！
天ぷらにもバッチリ合います。

 

 

別に、他のめんつゆでも良いと思いますが
味が良いので、機会があれば試してみてください。

 

 

玉ねぎに火が通って、色ついてきたら
仙台麩を投入！
絞られて小さくなった仙台麩（油麩）が
みるみるうちに、丼つゆを吸い込んで
元の形へ戻っていきます。
この時点で、めっちゃ美味しそうな匂い！
これはそう！美味しい天ぷらうどんだ。

今回、仙台麩を２本使いましたが、４人前で１本で良いかも。
近所のスーパーには、短いタイプも売っていたので
これはお好みで、調整してください。

 

 

仕上げに、卵を投入！
もう「美味しい確定」です。
これが、美味しくないわけがない。

 

 

仙台麩丼（油麩丼）完成！

味はというと、見た目ほど油っこさはなく
カツ丼や親子丼の美味しいところだけ、食べてるって感じです。
なんと言っても、この油麩の触感というか、歯応え。
なんて表現したら良いか・・・。
湯葉のような、固いプリンのような、癖になる柔らかさと食感。
これは、食べてみないと分からないかもしれません。

かなり、作りすぎちゃったなーと思っていたのですが
家族４人で、ぺろりと平らげてしまいました。

 

油麩丼は、1980年代に生まれたとされますが、詳細な発祥時期は不明です。
当時の宮城県登米郡登米町（現在の登米市登米町）町内にある
海老紋旅館という旅館内に飲食店部門として併設されている
「味処 もん」において、肉を食べられない人のためにカツ丼あるいは
親子丼の代わりとして提供し始めたのが最初とされるそうです。

カツ丼のカツの代わりに油麩を使うところ以外は基本的に
カツ丼と作り方が同じですが、油麩がカツより水分を多く吸収するため、
だし汁を多めに使用する必要があるようですね。

栄養たっぷりでヘルシー。賞味期間も長く（３～４ヶ月）、
常温で保管でき、なんといっても、手ごろな価格。
油も植物性のようで、そんなに気にしなくても良いのかも。
関東でも大型スーパー等で売ってますので、ぜひお試しを！！

 

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秋の住み替えフェア
2021年8月28日（土）～11月3日（水）

 

①来店者様向け ※先着
先着でクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
＊アクリルキーホルダー ＊ハンドタオル ＊マイクロファイバークロス

 

②売主様向け※先着
専属専任・専任媒介契約締結の個人の方、先着で2万円分の商品券をプレゼント！

 

③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計100名様に家電グッズをプレゼント

※リモートでの対応も可能です。お気軽にご相談ください。

 

こんにちは。

夏　終わりましたね。

今年の夏はそこまで暑くなく、お盆以降は

雨の日が多かったので、過ごしやすかったです。

最近は朝、半袖と長袖のシャツのどちらを着ていこうか

迷う日もありますが、過ごしやすくて快適です。

 

さて、本日は新規物件のご紹介です。

今回の物件は

ＪＲ常磐線「我孫子駅」徒歩約１２分のマンション

イトーピア我孫子サウスフィールド　です。

小学校・中学校が徒歩５分以内と子育て世代には

好条件のマンション。

１階部分のお部屋には広い専用庭・テラスがあり

目の前が専用駐車場となっています。

テラスからの出入りができるので荷物など

室内へ楽に運べます。

詳しくは

イトーピア我孫子サウスフィールド

 

 

先日、以前からず～っと気になっていた

柏市若柴にある

らーめん　ししょう　に

行ってきました。

このお店を知るきっかけとなったのは

YouTubeのニカタツＢｌｏｇ

という動画。

ニカタツこと　二階堂　達也　氏が

孤独のグルメ風にオッサンがただ黙々と食事をするだけの動画です。

シュールな感じがとても良く、柏市内にあるお店が登場するので

よく見ています。（どうやら茨城県に住んでるようです）

こんな動画は私くらいしか見てないかと思ったのですが

なんと、土屋主任も見てました。

という訳で、近くにお住まいのお客様の訪問のついでに

一緒に行ってきました。

見ずらいですが、月曜定休でお昼は１４：００まで

実は２回目のチャレンジで１回目は定休日でした。

この日も１３：４０頃に到着だったので

あと少し遅かったら食べれませんでした。

メニューは中華そばか麻婆麺の２択。

麻婆麺をオーダー。丼からあふれるほどのボリューム。

アツアツの餡に軽くやけどしながら

美味しくいただきました。

近くに来た際は、また来ようと思います。

 

 

「不動産の購入・売却、リフォームのご相談は関口まで！！」

お問い合わせはフリーダイヤル　０１２０－６０７－０２１

センチュリー21は秋の住み替えフェア開催中！

 

 

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秋の住み替えフェア
2021年8月28日（土）～11月3日（水）

 

①来店者様向け ※先着
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＊アクリルキーホルダー ＊ハンドタオル ＊マイクロファイバークロス

 

②売主様向け※先着
専属専任・専任媒介契約締結の個人の方、先着で2万円分の商品券をプレゼント！

 

③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計100名様に家電グッズをプレゼント

※リモートでの対応も可能です。お気軽にご相談ください。

みのり開発柏株式会社の金城です。  

コロナワクチン接種の進み具合が良くなってきて、感染者も少し抑えてきたように見えます。

あと少し辛抱すれば、明るい未来が待っています。

皆様頑張っていきましょう。

さて、先日三井不動産レジデンシャル(株)は幕張新都心に首都圏最大級のシニアレジデンスを開発することが発表されました。

三井不動産レジデンシャル（株）は8月31日、首都圏最大級となるシニアレジデンス（住宅型有料老人ホーム）

「（仮称）パークウェルステイト 幕張計画」（千葉市美浜区、全617室）を着工した。「パークウェルステイト」ブランドの5弾目。

JR京葉線「海浜幕張」駅近くで進めている住宅・商業等の大規模複合開発「幕張ベイパーク」（総面積約17.5ha）内に立地。

敷地面積2万4,589.34平方メートル、延床面積4万9,596.39平方メートル、鉄筋コンクリート造一部鉄骨造地上28階建て。

三井不動産レジデンシャルウェルネス（株）が運営する。住戸の専有面積は42～71平方メートル台。

車いすの回転スペースの確保や生活リズムセンサーなど、シニアのための機能性を確保した。介護居室も83戸用意する。

共用部には、メインダイニングやバーダイニングなどのレストラン、フィットネスルーム、露天風呂、スカイラウンジ、パーティールームなどを設ける。

敷地内には中庭・屋上庭園など約6,600平方メートルの緑地を整備。

再生可能エネルギー活用等でCO2排出量削減に取り組むほか、

非接触型セキュリティ等の導入によって感染症対策も施した。

また、「パークウェルステイト鴨川」（千葉県鴨川市、2021年11月開業予定）に続き、千葉県南部の基幹病院「亀田総合病院」をはじめとする亀田グループと連携し、医療・介護サービスを提供。

「幕張メッセ」等の周辺施設と連携したアクティビティの企画や専用シャトルバスによる送迎などのサービスも提供する予定。

開業は24年秋を予定。

何か不動産のことで相談があれば一度みのり開発柏へ連絡をお待ちしております(*’▽’)

センチュリー21は秋の住み替えフェア開催中！

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秋の住み替えフェア
2021年8月28日（土）～11月3日（水）

 

①来店者様向け ※先着
先着でクレヨンしんちゃんオリジナルグッズをプレゼント
＊アクリルキーホルダー ＊ハンドタオル ＊マイクロファイバークロス

 

②売主様向け※先着
専属専任・専任媒介契約締結の個人の方、先着で2万円分の商品券をプレゼント！

 

③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計100名様に家電グッズをプレゼント

※リモートでの対応も可能です。お気軽にご相談ください。

コロナのワクチン2回接種が国民全体の約50％程
達成した今日この頃！

 

皆様は既に接種されましたでしょうか？

 

個人的には2回目の摂取も無事に終わり、副反応で発熱反応が出ましたが
今ではバッチリ体調も元に戻り回復しております(^^♪

 

本日は、以前リフォーム中の状態でご紹介させて頂いた
八柱駅徒歩3分のマンションの室内リフォームが完成致しましたので
完成後のお写真をご紹介させて頂きます！

 

何といっても、駅徒歩3分は魅力的です！

そして、気になる水廻り＆給湯器も新品交換済みですので
是非ご見学にお越し下さい(^^♪

 

◆リビングの様子からご紹介させて頂きます！

バルコニーは南西を向いている為、日当りも良好です！

◆気になる水廻りも新品ピカピカです！

↑浴室乾燥＆暖房もしっかりと付いたうれしい装備です！

↑給湯器ももちろん新品交換！安心してお湯が沸かせます♪

↑ウォッシュレット付の明るいトイレ！

壁紙＆床も綺麗に張替済みです♪

 

新生活をリフォーム済みのマンションでスタートできる良い機会です！

皆様からのお問い合わせお待ちしております<(_ _)>

 

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秋の住み替えフェア
2021年8月28日（土）～11月3日（水）

 

①来店者様向け ※先着
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③売買・賃貸成約者様向け ※抽選
WEB応募いただいた方の中から抽選で合計100名様に家電グッズをプレゼント

※リモートでの対応も可能です。お気軽にご相談ください。

 

みのり開発柏の加藤です(^^)/

さて夏も終わり、弊社の売却活動における一つのサービスでもある草刈りも終盤です！
今回は契約をしてお引渡しも差し迫った流山市松ヶ丘の土地です( ﾟДﾟ)

こちらが草刈り前！これ背丈以上にあり、子供ならかくれんぼで遊んでも良いくらいです(; ･`д･´)
ちなみに私、、虫に刺されまくりこの当日は眠りにつけなかったです。
このような土地を売却活動中の場合、購入検討者が現地を下見した時にガッカリしますよね！

そして草刈り後！

こちら！どうですか？
見栄えも全然違いますよね(#^^#)
このように手をかけてあげると喜ばれますし、不思議と売却中であれば買主様が現れるんです！

隣地への草が飛ぶことも配慮して、隣地の方にも迷惑をかけないで草刈り完了！！

弊社はこのような形で売主様に喜んで貰えるように色々と工夫をしてます！
ちなみに費用は一切かかりません！！

何か不動産のことで相談があれば一度みのり開発柏へ連絡をお待ちしております(*’▽’)

センチュリー21は秋の住み替えフェア開催中！

 

緊急事態宣言の延長を受け、9月12日まで火曜・木曜は店舗を閉めていますが、
メールや電話での対応はしていますのでどうぞお問い合わせください。

 

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こんにちは。

９月に入って１週間が過ぎましたが

涼しいを通り越して寒い！

だが、暑いのが苦手な私にとっては大歓迎！

ただ、雨が多いのは困ります。

自転車で🚴通勤してますので。

でも、雨のおかげできれいな景色が見れました。

きれいな虹が架かっていました。

 

今日は、東武アーバンパークライン「逆井駅」前にある

インディアンキッチンをご紹介！

以前からお店の存在は知っていましたが食べたことは

ありませんでした。

先日、買い替えで、物件のご購入とご自宅のご売却の

お手伝いをさせていただいたお客様より

決済のお手続きで空いた時間での雑談で

「美味しいから食べてみて」とご紹介いただき

帰りに早速訪問。

１５：００ちょい前にお店に着くと

自動ドア解放

OPENのプレートが下がっているが

店内の照明は落ちていて。

恐る恐る中へ入って

「やってますか？」

やってました。

即日TAKEOUT！

キーマカレーとナンを持ち帰り。

ご紹介して下さったＷ様曰く

「辛くして食べるべし」

（ちなみにＷ様のご主人は辛いの大好き

奥様は辛いのがダメ）

と伺っていましたが、私も辛いのが苦手で

普通を選択。

普通でも充分おいしい！

 

持ち帰りだと思って油断したら

カレーがアツアツで軽くやけどしてしまうという

オチがついてしまいましたが、今度は少し辛くして

食べてみたいと思います。

 

とその前に、別のお客様より当店隣の

レストラン「こはく」のチョコパフェを

おすすめいただき、まだ食べたことが無いので

ぜひとも食べたいと思います。

食べたら報告しますので少々お待ちください。

 

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お問い合わせはフリーダイヤル　０１２０－６０７－０２１

 

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みなさんこんにちは、コンサルティング事業部北野です。

寒いですね～そろそろ夏の終わりですかね(*_*)

今週の週間予報を見ても３０度を超える日は来週の一日だけで

とても過ごしやすいですね。

今年も食欲の秋が迫っております(*^▽^*)

先日、チョコボールを購入しましたら金のキョロちゃんが出ました(#^.^#)

飛びたいキョロちゃん缶に申し込み先日届きました。

大興奮の娘達です☺

しっかりと説明書も付いてます。

このキョロちゃんめちゃめちゃ喋る( ﾟДﾟ)

空を飛ぶのが夢だったキョロ～と叫びながら前後に動きます。

ネコも最初の内は、興味深々でしたがすぐに飽きて見向きもしなくなりました。

やっぱりカワイイ猫たち💛

主役は、ネコになってしまいました。

ではでは、また来週～☆

「不動産の購入・売却、リフォームのご相談は北野まで！！」

お問い合わせはフリーダイヤル　０１２０－６０７－０２１

 

まだまだ暑い日が続きますが、センチュリー21は秋の住み替えフェア開催中！

 

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コロナ渦で日本の不動産市況も影響されつつである。

今年に入ってから、市場が非常に動いています。

物件の在庫不足と地方への移住主義の人達が増えていて、

首都圏は成約単価が高くなりつつ、成約件数が減り、

首都圏より、地方の物件は人気があって、

成約しやすい実例が良く見られています。

レインズの統計資料から見ると、そのとおりですね。

＜成約件数＞

2021年7月発表、東京都の中古マンション成約件数は1,555件で、前月比-3.4%、前年同月比で-7.6％でした。前月比、前年同月比ともにマイナスとなりました。

 

 

＜成約単価＞

 

成約㎡単価は、821,400円で、前月比は+0.2％、前年同月比は+10.5％でした。

 

前月比、前年同月比ともにプラスになりました。

成約単価は先月に引き続き最高値を更新しました。

 

（レインズ月例マーケットウオッチより作成）

これからも、地方への移住を考える方が増えていくと思われます。

良い情報が有れば、直ぐ皆様にお伝えいたします。

まだ次回お会いましょう！

 

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皆さま、こんにちは😀

今週はずっと雨が降っていて、

肌寒い日が続いていますね。

風邪などひいていませんか？

 

今朝、通勤のために家を出たところ、

小雨の中を元気に咲いているアサガオを発見！

きれいな紫色が雨に映えていて、癒されました😍

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昨日、知人より、ちっちゃなカボチャをいただきました😎

一般的な栗カボチャと似ていますが、

サイズが半分くらいです。

名前を≪坊ちゃんカボチャ≫というそうです。

栗カボチャより栄養価が高く、

タンパク質や糖質、ビタミンなどが

たくさん含まれているんです！！

 

今晩は、カボチャの煮物がいいかな🎵

天ぷらがいいかな🎵

カボチャが大好き💓なので、

たっぷり楽しむ予定です😍

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本日、ご紹介するのはオーナーチェンジ物件です。

現在賃貸中です。

表面利回り10％♪

詳細は、小川まで😀

 

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※リモートでの対応も可能です。お気軽にご相談ください。

9月に入りすっかり秋めいてきた今日この頃！
一雨ごとに気温も下がって参りますので
皆様、体調管理には気を付けましょう！

 

本日は、タイトルの通り

 

始めました！！！！！！

 

査定＆売却に特化した専門ページです！

 

昨今の色々なご事情に踏まえた住替え需要！
ご相続等で管理が出来ない空地や空家のご処分！

 

どこに相談？、何が正しいのか？？？

 

皆様には、不動産の売却はそんなに難しくない！
そして、正しい所にご相談頂ければスムーズに進められる！

 

そんな思いでで専門ページを作成させて頂きました！

 

是非、ご覧頂きご活用いただきたいと思います!

 

当社の強みは「提案力」！！

 

 

数々の「売却実績」と「成功事例」がございます！

 

 

まずは、「ご自身でも相場をチェック」できます♪

 

 

今までお世話になった「売主様のお声」です！

 

 

相談前に「皆様から寄せられる相談内容」も掲載！

 

 

最後に・・・

お悩みになるようでしたら、是非お声がけください！

ご相談からご売却のご提案は無料です！

 

経験豊富なスタッフ共々「アイディア」と「経験」をもって

お答えいたします(^^♪

 

売却専門ページははこちらをクリックしてください！

 

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