スイシン日和

【とらやの焼草だんごは絶品♪もうすぐ節分、今年の恵方は南南東！】

 

 

こんにちは、食べるの大好き人間いわっちです。

 

 

最近玄米にはまっています。

 

まず、自他ともに認める食べるの大好き人間の私。

美味しいものを食べているときの幸福感たまりませんよね～

 

写真は初詣で帝釈天に行ったので、映画「男はつらいよ」で寅さんの実家として登場している「とらや」さんで軽食。（と言いつつラーメンを頼む）

こういうなつかしさ感じる所でラーメン見つけるとついつい食べたくなってしまいますよね。

 

食べることが好きすぎるゆえに、早食い・大食い、からの血糖値の急上昇を起こし、そこから血糖値は急降下して眠くなる、、、

というのがお決まりのパターンになっていました。

玄米はそんな血糖値の急上昇を抑えたり、栄養価も白米に比べてミネラルや食物繊維も豊富！

早食い・大食い、眠くなるという私にピッタリです。

 

試しに少しずつ白米に混ぜて毎日食卓に出していたら、子供たちには思ったより不評ではなくて（むしろ無反応）

それなら！と思って玄米生活を始めてみた次第です。

今は白米と混ぜて食べているのですが、徐々に玄米の割合を増やしていきゆくゆくは玄米100％もデビューしたいと思っています。

理想はそこに雑穀やもち麦を混ぜていくこと。

ですがこれは子供たちが抵抗があるよう。

以前食卓に出したらご飯の色にドン引きしていました。

ですのでまずは少しずつ、ですね。

 

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さて、2月3日は節分ですね。

皆さんは豆まきしますか？恵方巻を食べる？それとも両方ですか？

 

ことしの恵方は南南東だそうです。

細かく言うと南南東微南らしいですが、細かすぎるので少しでも間違ったら意味がないのでは、、、と思った私です。

 

恵方というのは、その年の福徳を司る歳徳神（としとくじん。年神様のこと）のいる方角で、

その方角に向かって事を行えば何事も吉とされているそうです！

 

恵方巻の起源と言うのがそもそも諸説あったりしてなんだか商売っ気が否めない行事ではありますが

家族で楽しむ一つのイベントとして、ついでに願掛けくらいの気持ちで我が家も今年もやりたいと思います。

恵方巻の具材は七福神にあやかって7種類の具が良いそうですよ！

調べてみるとこちらの具材が一般的なんだとか↓↓

・かんぴょう（細くて長いから長寿祈願・縁結び）

・しいたけ煮（しいたけのカサが陣笠に似ているので身を守るという意味）

・卵焼き（黄金色で金運上昇）

・うなぎ（うなぎ上りにかけて上昇・出世）

・桜でんぶ（鯛などの魚をほぐして作るので「めでたい」）

・きゅうり（九の利を得る）

・えび（腰が曲がるまで長生き）

 

うーんなるほど。

これだけの具材をそろえて下ごしらえをしてさらにご飯に巻き込むというのは大変です。

さっそくセブンイレブンで予約しなきゃ。

本当に7品目入ってる！

 

 

 

 

柏市の「永楽台児童センター」では、1月30日に少し早めの豆まきごっこが開催されるそうなので参加してみてくださいね＾＾

■永楽台児童センター「チビッコ豆まき」

・日時：2023年1月30日　10：00～11：00

・定員：先着7組

・対象：乳幼児とその保護者

・費用：無料

・申込：永楽台児童センターへ電話で（既に定員に達している場合はご容赦ください）

 

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春の住み替えフェア
２００３年１月７日（土）～３月５日（日）

 

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