今日は何の日、とうふっふ～
営業推進です！
昨日の夜は見事に晴れて素敵な十五夜が楽しめましたが、
皆様はいかがだったでしょうか？
ハレパン🍞の祈りが通じたのかしら？😊
さて、今日１０月２日は
豆腐の日
ちなみに、毎月１２日も同様の語呂合わせの意味で豆腐の日なんだそうですよ～🎵
そんな豆腐について、少々お話しを・・・
まず、「豆腐」という文字ですが、
元禄時代に絹ごし豆腐を発明した豆富料理店「根ぎし 笹乃雪」では、
２０世紀前半頃に「食品に【腐】という字を用いることを嫌って【豆富】と記すようになり、
その表記が日本中に広まったそうですよ🙄
次に消費量ですが・・・
１位・・・青森県
2位・・・岩手県
3位・・・静岡県
ちなみに、最も消費量が少ないのは北海道で、ワースト２位がまさかの沖縄県❕
ゴーヤーチャンプルーで豆富をたくさん使うイメージがあったので、
少し意外でした😲
そして気になる栄養について。
ご存知の通り、女性には嬉しいイソフラボンも豊富ですが、老化防止に効果が期待できるサポニン、
腸内環境に嬉しいオリゴ糖、骨や歯の栄養カルシウムなどなど・・・
嬉しい栄養が満点です🎵
製法によって栄養も少し異なります。
木 綿・・・水分をギュギュっと圧縮して抜いて作るため、タンパク質、脂質、ミネラルが豊富
絹ごし・・・水分を流さずに作るため、ビタミンB群が豊富
お料理の種類や触感のお好みで使い分けてくださいね🎵
一見するとヘルシーな食材の豆腐ですが、
豆腐1丁(約300g）には卵1個の倍以上のカロリーやタンパク質、脂質が含まれている為、
基本的には豆腐の1日の目安量は、「3分の1～2分の1丁(100～150g)」と言われています。
食べ過ぎには気をつけましょうね🎵
ちなみに、卵豆腐や杏仁豆腐は豆を使用していなので、
豆腐であって豆腐ではないそうです。
確かに・・・
今夜の皆様のメニューは何になさいますか？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
みのり開発 柏では、
この度の新型コロナウイルス感染症の拡大に対して、
以下の対策を行っています。
■手指消毒用のアルコールの設置
入口に手指消毒用のアルコールを設置しております。
ご来店時やお帰りの際にご利用ください。
■従業員のマスク着用を義務化
当店では、従業員のマスク着用を義務化しております。
お客様ならびに従業員の健康と安全を考慮したものでございます。
ご理解、ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
■ペットボトルでの飲料提供
当店では、ご来店・ご相談のお客様へ紙コップでの
飲料提供を行っておりましたが、
衛生面に配慮しペットボトルにてご提供しております。
■キッズコーナーの一時閉鎖
お客様の健康と安全を第一に鑑み
■従業員の健康チェックを徹底
毎日出勤前に自宅で体温測定を実施し、
体温37.5℃以上の発熱や体調不良のある従業員に勤務を停止しております。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「HOME’S」さんが主催する接客診断の
『接客グランプリ』で連続受賞！
『接客グランプリ2019★全国第2位』！
これからもお客様のお役立ちが出来るよう
一生涯のお付き合いをテーマに
スタッフ一同、努めてまいります！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
柏市の豊富な不動産情報を毎日更新！
センチュリー２１の中でも千葉最大級の大型店舗です。
郊外型店舗で、駐車場は３０台完備！
キッズルームも大きく、お子様連れでも
安心してゆっくり、じっくり探せます！
不動産の売却相談も是非お任せ下さい。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
センチュリー21みのり開発柏店のLINEに
是非お友達登録をお願いいたします。
便利で楽しい情報発信で、地域やお客様にとって、
より一層身近な店舗になることを目指します！
ID検索をして追加することもできます。
LINEアプリ内の「その他」＞「友だち追加」＞「ID検索」から、
以下のIDを入力して友だち追加してください。
LINE ID： @xyw8853o
｢今日は何の日、とうふっふ～｣へのコメント