寒い日には熱々のラーメン🍜を食べよう【柏市青葉台 にかいや】
今年は暖冬だと言われておりますが、ここ数日は天気もグズついていて
寒い日が続いています。皆様いかがお過ごしでしょうか?
お隣、中国では新型コロナウイルスが猛威を振るっており
死者も出ております。
ヨーロッパなどでも感染が報告されており、一刻も早い
ワクチンの開発が望まれます。
また今の時期は風邪などの予防にもなるので皆様、マスクの着用を!!
さて、こう寒いと温かいものが食べたくなりますよね?
そこで先日、にかいやさんにはじめて行きました。
県道51号線沿い 青葉台1丁目にあります。
駐車場3台あり
店内はカウンターのみで7席ぐらい?です。
この日は特に寒く、店内に入った瞬間メガネがくもってしまいました👓
客席は満席。待っているお客様もいらっしゃいました。
(結局食べ終えて帰るまで、客足は途絶えませんでした)
5分ほど待ち、着席。
実は辛い物があまり得意ではないので注文は
豚入りオロチョンラーメン 中盛 麺固め
オロチョン やさい あぶら にんにく 少な目
とオーダー。
着丼
まずはオロチョンを混ぜずにスープを飲みます。
ラーメンの系統でいえば、二郎系になるのでしょうか?
うん、おいしい。
豚肉はロースでしょうか、ゴロゴロっと6~7個のかたまりが入っていて
ボリューム満点です。柔らかく煮込んであり、味がしっかりしみ込んでます。
やさいはクタクタぎみで食べやすく、個人的には好みの硬さです。
麺は平打ちの中太麺で歯ごたえも良く、こちらも好みのタイプです。
半分ほどすすったところで、いよいよオロチョンを混ぜていきます。
うまい
辛さはあるもののうまみの入った辛さでした。
(これならオロチョン減らさなくてもよかったかな)
結構な量だったので最初は完食できるかな~?
と中盛にしたことを若干後悔しましたが
ペロリと完食しちゃいました。
辛さと暑さで体も温まり大満足!!
次に来たときはオロチョンを減らさずに食べることを心に決め
お店を後にしました。
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