みのりアル日々更新

「センチュリー21みのり開発柏」コンサルティング事業部のスタッフがお送りします♪
目指すは日本一楽しい不動産ブログ!今日も元気いっぱい営業中!

寄り道にこそ、発見があるというものだ。〜たまご屋本舗さん(茨城県常総市)に行ってきました。

みなさま、こんにちは。
あっという間に来た「夏」ですが、ここらへんで
一旦、休憩って感じの天候になりました。

今日は7月7日、七夕ですね。
本日は曇っておりますが、雲の上では織姫と彦星が
無事に逢瀬が出来ていることを願っています。

というわけで、フレッシュエッグ土屋です。

 

 

最近話題のクールリングを買ってみました。
なんかめっちゃ売れているみたいですね。
暑さ対策だけでなく熱中症対策としても注目のアイテムです。
直接肌につけることで身体の熱を吸収し、心地よくクールダウン。
28℃以下の環境で自然に凍ってしまうという不思議な液体が
入っているリングです。

これは、NASAが開発した新素材で、激しい温度変化から
宇宙飛行士を保護するために研究開発されたPCM素材だそうです。
宇宙大好きなフレッシュエッグ土屋は、NASAという言葉に弱いです。
0℃で溶ける氷と違い、28℃で溶け始めるためヒンヤリが
持続して、冷たすぎず結露もしないところがスゴイ!

 

話は変わって。
何度も話していますが、フレッシュエッグ土屋は、お出かけが大好き。
ある程度、行き先を決めて目的地へは向かいますが、途中で何か
気を引くものがあれば、Uターンしてでも寄っていきます。

 

 

道端に、こんな看板を見つけて無視できますか?
この日も、対向車線で見つけてしまいました。
しかし、中央分離帯に切れ目がありません。
知らない道をグルグル回って、やっと対向車線に行くことが
できました。

「また、始まったよ」
「予定通り着いたためしがない」

家族は、こう思っているに違いありませんが
行っちゃえば、楽しんでくれるのが土屋家族。

 

たまご屋本舗
住所:茨城県常総市菅生町1059
営業時間:9:00~18:00
定休日:年中無休
TEL:0297-27-6091
ホームページ http://tama-plan.jp/
駐車場 15台(大型バス駐車可)

 

店内には、「うみたてタマゴ」はもちろんですが
米(コシヒカリ、ミルキークイーン)、野菜(季節の野菜)
くだもの(季節の果物)、洋菓子、アイスクリーム
加工品(ジャム、ジュース、佃煮、しょう油、他)
があります。

 

 

フレッシュエッグ土屋は、故あって糖質制限中なので
ご飯には、ゆで卵が常食となっています。
なので、たまごには「ちと」うるさいです。
しかも「美の里(みのり)たまご」って、これはもう
出会ってしまったかもしれません!

このタマゴは、まだ大人になっていない若鶏のタマゴだそうです。
鶏肉も若鶏が美味しいですから、間違いありません。
ただし、普通のタマゴより2廻りくらい小さいサイズです。
これをゆでタマゴにしたら美味しいに決まっています。

 

 

タマゴかけごはん、美味しいですよね。
糖質制限中は、ごはんが食べられないのですが、これは家族用。
今日産みたてのタマゴですから、生タマゴは美味しいはず!
専用の醤油(たれ)だけでも、10種類位ありましたが
ノーマルな醤油味を買いました。

 

 

産みたてタマゴをたっぷり使ったカスタードプリン。
まるで温泉卵ようなクリーミーなプリンです。
アレなので、フレッシュエッグ土屋は食べてないですけど。
他にもシフォンケーキやロールケーキなんかもありましたよ。

 

糖質制限を始めて1ヶ月が経過して、炭水化物中毒からは
抜け出すことが出来て、お米を食べたい欲求は無くなりましたが
やっぱり食べたいのは「麺類」。
今は、低糖質麺などがあるので、その欲求は満たされていますが
ありそうで無いのが、低糖質うどん。

これは、糖質0のこんにゃくで出来た「うどん」です。
これを探していたんだ!
まさに、出会ってしまいました!

 

 

うどんときたら、カレーうどんでしょう。
カレー、うどん。どっちも糖質制限では食べられないものです。
この夢を叶えてくれたのは、ハチ食品さん。

 

 

最近、ローカーボが流行ってますからね。
ちなみに、ローカーボ(ロカボ)とは、ローカーボハイドレートの略です。
英語表記にすると、「ロー(Low)カーボハイドレート(Carbohydrate)」
になります。
ロー(Low)=低い、カーボハイドレート(Carbohydrate)=炭水化物なので、
「低炭水化物」という意味で使われているようです。

 

今は、こんにゃく中華麺で「冷やし中華」とか(これがめっちゃ美味しい)、
豆腐で出来た麺のとうふそうめんとかを食べていましたが、
うどんが食べられるなんて!

 

 

カレーは、思いの外シャバシャバです。
とろみを付ける物質(小麦とかグルテンとか?)が、
糖質を含んでいるのかもしれません。
でもでも!これは紛れもなくカレーうどんなのです。

 

味は・・・。
カレースープの中に、太い糸コンニャクって感じ。
カレーは美味しいです。もう飲めるくらい。
でも、うどんが。
やっぱり、うどんは再現が難しいのかもしれません。

話が逸れてしまいましたが、これだから寄り道はやめられません。
フレッシュエッグ土屋の旅は、まだまだ続きます。

 

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その中で様々なご要望にお応えしてきた経験があり、その経験で培った多くのアイデアがあります。
不動産売却のご相談もみのり開発柏にお任せください。
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ホタルが光っているところが見たい!~ほたるの里(八千代市)へ行ってきました。

みなさま、こんにちは。
梅雨が明けてから、毎日暑い日が続きますね。
急に暑くなったので、体が追い付かず
体調を崩されている方も多いと聞きます。
くれぐれも、体調変化に気を付けて下さいね。

というわけで、ファイアフライ土屋です。
夏に入ると、イラストや写真などで
「蛍(ホタル)」を良く見かけると思います。

また、最近は放送されていませんが、8月の終戦記念日前後に
「火垂るの墓」が放送されると、毎年のように
「ホタルを見に行きたいなー!」
と、思っていました。

 

ところが、関東圏ではホタルは7月初旬までしか
飛んでいないそうで、前述の「火垂るの墓」が放送される
8月には、シーズンは終わっていていました。

なんとなく晩夏=ホタルみないなイメージがあったのですが
これはこの映画の影響が大きいのかもしれません。

ただし、今年は違います!
6月初めから、ホタルを見に行くツアーを計画してましたので
準備はバッチリです!
ただ、なぜかお休みは毎週天候が悪くて行けませんでした。
気が付くと、6月後半に梅雨が明けて、いきなり暑くなって
しまいましたので、急いで行くことになりました。

 

「ほたるの里」
住所:八千代市米本4816

水田地帯の一角に位置する、ホタルをはじめとする
生きもの(トンボ・チョウ・カエルなど)と触れ合える
ビオトープ空間です。
池や水路,湿地などがあり、限られた自然と人の
共生を目指して、市内のボランティア団体が
定期的に整備を行っています。

駅からは少し離れておりますが「道の駅やちよ」が
ありますので、そこに駐車して散歩がてら向かうのも
夕涼みがてら、良いかもしれません。

 

先客がいましたが、入れ替わりに現地へ到着。
他に誰もいません。
ただし、抜け道なのか車は頻繁に通っているので
せっかく暗闇に目が慣れたと思ったら、ヘッドライトに
暗順応を戻されるっていう、落ち着かない場所です。

 

気を取り直して、池がある方向を凝視します。
いた!アレ!
あそこに、ホタルがいるよっ!

 

 

わかりますでしょうか?
ポツポツと光っているのが、ホタルです。
すこし分かりにくいですよね。
これが、iPhoneのナイトモードの限界です。

ここ連日、暑い日が続いたので、水温が上がりホタルの数も
少なくなってしまったのかもしれません。

 

 

イメージとしては、このくらいピカピカ光っていて
あわよくば、肩や髪の毛に光りながらホタルがとまる位の
ファンタジーなイメージをしてましたが、ちょっと残念。

そもそも、なんでホタルは光るのでしょうか。

ホタルはおしりの部分に発光器があって、そこに
ルシフェリンという物質と、ルシフェラーゼという酵素が
入っているそうです。

ホタルが発光する能力を獲得したのは「敵をおどかすため」
という説や「食べるとまずいことを警告する警戒色である」
という説があります。
求愛のためかと思ってましたが、どうやら違うみたいです。

ちなみに、ホタルが光るのは日没から2時間程度。
近くを通られましたら、ぜひ見に行って下さいね。

 

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トップガン・マーヴェリックが好評上映中!~本物の戦闘機を見るために、茨城空港へ来ました!

みなさま、こんにちは。
マーヴェリック土屋です。

梅雨なので仕方ないですが、パリっ!とした太陽をの下
「暑いなー」なんて、言っている自分を想像して
ジメジメした気候を乗り越えている最中となります。

 

ややこしい言い方は、さておいて。
トップガンマーヴェリックの上映が開始されましたね。
世界的メガヒット中のトム・クルーズ主演映画ですが
世界興行収入が6月20日、公開25日目にして9億ドルを
突破したというニュースがありました。
しかも来週にも10億ドルに到達する勢いだそうです。

 

前作のトップガンは、1986年に上映されたそうですが
その頃、マーヴェリック土屋は高校1年生。
自分で稼いだバイト代で、行動範囲が飛躍的に広がる時期です。
当時トム・クルーズといえば、誰もが知っている映画俳優で
トップガンの他に、カクテルやハスラーなど超売れっ子でした。

 

ハスラーは、ビリヤードを題材にした映画でしたが、全国に
ビリヤードバーが出来るほど、空前の大ヒットだったと思います。

 

私も、トップガン・マーヴェリックを鑑賞するにあたって
アマゾンプライムビデオで、観返して復習をしてみました。

 

そうなると、実際の戦闘機が見たくなりますよね。
そう!全員が、戦闘機を観たくなると確信しています。

 

 

来てしまいました、茨城空港!
ここは、1937年(昭和12年)に百里ヶ原海軍飛行場として設置
(百里原海軍航空隊)された、飛行場になります。
現在は、自衛隊と民間の共用飛行場ですが、かつては防衛省の
航空自衛隊が管理する飛行場でした。
それが、2010年に民間共用化され茨城空港(いばらきくうこう)
としての営業を開始したため、敷地内に戦闘機が飾ってあります。

 

 

どうですか、このコックピット!
ワクワクしませんか?

 

戦闘機名:F-4EJ改要撃戦闘機
乗員:2名
全幅:11.7m 全長:19.2m 全高:5.0m
全備重量:25,960㎏
最大速度:マッハ2.2(約2,700㎞/h)

 

マッハ2.2って想像も出来ない速さですよね。
たとえば、東京~大阪間(約500㎞)を約11分で飛びます。
これであれば、想像できますか?

 

 

茨城空港には、戦闘機が2機展示されています。
こちらは、RF-4EJ戦術偵察機です。
機首部分には、シャークマウスというノーズアートが
施されています。こういうところもカッコいい!

 

 

垂直尾翼には、第501飛行隊の部隊マークでもある
ウッドペッカーが描かれています。
TVでも放映されていた、海外のアニメですのでご覧に
なった方も多いかもしれません。

 

茨城空港に来た理由は、トップガンを観た影響だと
お伝えした通りですが、タイミング良く家族から
「飛行機ピクミン」を受取りに空港に行きたい!という
提案があって「仕方なく」という感じで話に乗ったという
事情でしたが、空港ではしゃぐマーヴェリック土屋を見て
もしかすると、違和感を感じていたかもしれません。

 

 

戦闘機のまわりをグルグルと、色々な角度から見ていると
飛行機が到着しました!このあとは20時台に2便で終了です。

 

こんなにまだ明るいのに?
そうです。この茨城空港は離陸と着陸それぞれ
最大で1日7便しかありません。(2022年6月現在)

 

しかし!しかし!
見学用の場所と、滑走路がとても近く大迫力の離着陸を
見ることが出来るのが、茨城空港の醍醐味です!

 

 

さてさて。
折角、空港に来たのですから空港内にも入ってみましょう!
すでに17時をまわってしまっています。
どうやら売店は16時に閉店で、空港内のセイコーマートさん
だけが空いていました。

 

 

まもなく、七夕ですよね。
七夕飾りが吊るしてありました。
2階に展望台があるので、行ってみましょう。

 

 

さっき着陸した飛行機(SKY794便)から、搭乗者が降りています。
空港ロビーでなくて、滑走路に降りるところも良いですよね。

 

自衛隊基地の普段使われていない部分を転用するため、
同規模の空港では500億円程度かかっていた建設費が半分以下の
220億円程度に抑えられたため、開港前に、発着料金が
成田、羽田の両空港と比較して3割ほど安く抑えられている
ことに言及し、国際線・格安航空会社の首都圏のターミナル
としての役割が期待されていましたが、当時は就航路線が
一路線も決まっておらず、開港後のビルの採算見通しが
不透明な状況で、見切り発車した格好になりました。

 

その結果、年間利用者は20万人前後の見通しで、国が4路線就航の
前提で見込んだ約81万人には、コロナ禍の影響もあり程遠い状態の
ようですね。(参考:Wikipedia)

 

 

地域の空港としては規模も大きいですし、自衛隊の基地が隣接して
いるのであれば、茨城県も協力して観光地化するべきだと思います
が、なかなか難しいのでしょうね。

 

 

マーヴェリック土屋は、自分でもドローンを飛ばしたりするくらい
空を飛ぶことが大好きですが、なんとか盛り上げられる方法が
ないのでしょうか?

 

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まるで高級スイーツのような焼き芋!~高級「蜜」焼き芋専門店のI’mO 〜森のお芋屋さんのキッチンカーの出店が決定しました!!

みなさま、こんにちは。
キッチンカー土屋です。

関東地方も、梅雨入りをしてしまいましたね。
梅雨とは、春から夏にかけて雨や曇りの日が多くなる
季節現象のことで、とってもやっかいな季節です。
ちなみに漢字で「梅の雨」と書く由来は、この時期に
梅の実が熟すことからとされています。

また、「梅雨」は「黴雨(ばいう)」ともかきますが、
これは梅雨の時期はじめじめと湿気が高く、黴(カビ)が
生えやすいためだそうです。
「梅雨」をつゆと読むのは、雨の「露(つゆ)」に由来します。

 

そういえば、スーパーなどでも「梅の実」が売られていますよね。
キッチンカー土屋家でも、丁度去年の今頃に
梅酒を作っていますので、そろそろ1年モノになりますね。
お酒は飲めないんですけど。

 

 

そういえば、最近よくこの自動販売機を見かけます。
500円を入れて、ボタンを押すと自動的にオレンジが
機械で絞られて、搾りたてのオレンジジュース
飲めるという自動販売機です。

 

 

中には、冷やされたオレンジが沢山入っています。
ボタンを押すと、オレンジが落ちてきて、歯車の中で
絞られる機構のようです。結構アナログ的な動きです。

 

見ていると、1つ1つ丁寧にオレンジが入っています。
しかし!!
入るタイミングがズレてしまったのか、歯車が外れそうです。

頑張れ!オレンジ絞りマシン!

 

 

出来上がったのが、コレ。
コップに2cm位しか入っていない状態です。
これで、500円か。
オレンジは甘かったけど、人生は甘くなかったようです。

 

さてさて。
コロナ禍において、テイクアウトという言葉が一般的になり
移動販売の車(キッチンカー)が増えたと思いませんか?

みのり開発柏でも、週末に店頭にてキッチンカーさんに
来ていただいて、近隣のお客様に楽しんでいただいています。

 

 

そんな中で、色々なキッチンカーさんにご協力をいただいて
いるのですが、今回!なんと!
高級「蜜」焼き芋専門店のI’mO 〜森のお芋屋さん
の出店が決まりました!!(パチパチパチパチ♪)

 

7月31日(日曜日)12時~(時間変更の場合あり)
センチュリー21みのり開発柏 駐車場入口にて販売!

 

まずは、キッチンカー専用にオーダーされたという
青いカワイイ車!(納車されたばかりだそうです)

 

 

前日より仕込んで、じっくりと壺で焼き上げる芋は
ねっとりと甘くて、まるでお菓子のようです。
手間がとてもかかるそうなので、仕込んだ分が売切れたら
そこで、販売は終了ということです。

 

最近、焼き芋専門店が増えていますよね。
どれも、美味しいとは思いますし、ご意見もあると思いますが
I’mOさんの蜜いもは、絶品です!
間違いないっ!

 

 

こんなに美味しい壺焼き芋ですが、トッピングも出来ます。
おススメは、バニラアイス!
出店予定日の頃は、夏の暑い日となると思いますので
絶対、アイスが合うはずです。

 

 

壺焼き芋以外にも、お芋のフィナンシェやチーズケーキも
あって、迷っちゃいますね。
あ、全部食べればいいのか(笑)
ちなみに、フィナンシェをいただきましたが、甘さ控えめで
ケーキが苦手な方でも、美味しくいただけると思いますよ。

 

 

さらに、さらに!
日本一のバリスタ監修のコーヒーも飲めます!
当日のおやつは、これで決まりですよね。

 

もう一度言います。

7月31日(日曜日)12時~(時間変更の場合あり)
センチュリー21みのり開発柏 駐車場入口にて販売!

 

当日、店頭でお待ちしております。
売り切れちゃうまえに、ぜひお越しくださいね。

 

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クッキングパパ土屋家で、大好評!〜水漬けピーマンを作りました。

みなさま、こんにちは。
クッキングパパ土屋です。
とうとう梅雨入りしてしまいましたね。
クッキングパパ土屋は、1年でこの時期が1番嫌いです。

暑くもなく、寒くもなく、湿度だけ高いこの時期。
どこにも行けず、ドローンも飛ばせず、つまりません。
昨日だって、本土寺(あじさい寺)へ行こうと思っていたのに
朝方の天候が悪かったので(あとで晴れましたが)中止。

 

そんな時期ですが、良いこともあります。
それは、いわゆる夏野菜が旬を迎えるということ!

 

 

ということで、今まさに旬を迎えているピーマンを
25個準備しました。

 

〜ピーマンの名前の由来〜
日本語における「ピーマン」の由来は、広義のトウガラシを指す
フランス語の “piment”(ピマン)、あるいはポルトガル語の
“pimento”(ピーメント)とされます。
ピマンやピーメントの語源は、「塗料」「顔料」を意味する
ラテン語の “pigmentum” だと言われているいます。
(参考:Wikipedia)

 

そして、ピーマンの旬は6月〜9月。
1年を通して食べられると思いますが、実は旬があるのです。
この時期のピーマンは色が濃く、肉厚で、ビタミンCを多く含み
鉄分もたくさん摂ることができます。

ちなみに日本一の生産量を誇るのは、茨城県です。

 

 

このピーマンを半分に割って、ワタを取り除きます。
このとき、上に載せやすいように断面が広くなるように
切っていくのがポイント。

 

 

私も子供の頃は、泣きなから食べていました。
ピーマン独特の苦味と香りは、ワタに多く含まれます。
なので、スプーンを使って丁寧にワタを取ることで
独特の苦味と香りは少なくなります。
これが、今回1番大変な作業です。

ピーマン、苦手な方が多いですよね。

25個を半分にしたので、50個になりました。
これをジップロックに入れて、ヒタヒタまで氷水を入れます。

 

 

これが、ピーマンの水漬けです。
このまま、冷蔵庫で一晩置きます。
そう!食べられるのは、明日です。

 

ピーマンが冷水を含むにつれて、空気が出ていくので
定期的に空気を抜いてあげる必要があります。
ここがポイントです。

 

〜そして翌日〜

 

 

この水漬けピーマンに焼肉を乗せて、いただきます!
このお肉は、ピートロ(豚トロ)です。
サクサクした食感のピートロが、水漬けピーマンに
1番合うと思います。

 

お肉の味付けは、トップバリューの
「醤油が香るブレンドスパイス」
有名な「黒瀬のスパイス」のクローンと呼ばれるほど
めちゃめちゃ美味しいので、お試しを。
お肉を焼いたあとに、これを振りかけるだけ。
これだけで、美味しい。

 

 

今回は、タン塩も用意しました。
ねぎ塩も作りましたが、これもカンタン!

 

(ねぎ塩レシピ)
○ネギ1本をフードプロセッサーでみじん切り
○にんにくチューブ 1.5cm
○鶏ガラスープの素 小さじ1
○塩 小さじ1/3
○ごま油 大さじ2

 

そうそう!
ネギの水分をしっかり切るのを忘れないでね。

 

 

カルビ肉でも美味しいですよ。
水分を限界まで含んだピーマンは、まるで薄焼き煎餅のように
パリパリとしていて、美味しい上に食感も楽しい。
1人で軽く15枚は食べられると思いますよ。

 

諸事情があって、クッキングパパ土屋は、糖質制限をしています
ので、1食で摂れる糖質は50g以下にしなければなりません。
だけど、ピートロは糖質が0g!
そして、ピーマンの糖質も100gあたり1.3g以下!

まさに、糖質制限の味方!

 

 

さてさて!
お待ちかねのステーキ肉!
一応、気にして赤身肉をチョイス。
こっちのほうが、肉肉しくて好きなんだよなー。

 

そうそう!
このイワタニの達人焼肉プレートもオススメです。
イワタニのカセットコンロにしっかり固定されて
二段目に水を入れることで、ほとんど煙が出ません。

 

ミディアムに焼いたステーキ。
柔らかくて、旨い!

糖質制限は、2ヶ月間継続しなければならないのだけど
これなら、乗り切れそうです。

 

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ネモフィラの中心で愛を叫ぶ~国営ひたち海浜公園へ行ってきました。

みなさま、こんにちは。
お花大好きでお馴染みのフラワー土屋です。
春から夏にかけては、お花のシーズンです。
6月入りましたが、これからは紫陽花ですよね。

紫陽花と言えば、北小金駅近くの本土寺さんです。
別名、あじさい寺と呼ばれていて、敷地内の
遊歩道に沢山の紫陽花が咲いていることで有名です。

 

お寺と言えば、花手水ですね。
もちろん神社にもありますが、お参りをする前に
手や口を清める(手水舎・ちょうずや)を
色とりどりのお花で飾る、とても綺麗な水活花です。
時期は、ゴールデンウイークから夏詣までの所が
多いので、今が1番のピークと言えそうです。

 

さてさて。
そんな、お花大好きなフラワー土屋ですが
少し前に(五月中旬)に、国営ひたち海浜公園へ
行ってきました!
ここで、有名なのが「ネモフィラ」というお花になります。

ちなみに先々週、当社の北野さんがブログで触れて
いましたので、そちらもご覧になってください。

北野さんのブログはコチラ!
ひたちなか海浜公園 青い花ネモフィラ☆
↑↑クリック!!

 

 

ゴールデンウイークがピークだったようで
当日の来場者はあまり見かけませんでした。
でも、なんとなくアトラクションの入口みたいな雰囲気に
ワクワクが止まりません!

 

 

入場券を購入しようとしたところ
「ネモフィラ 見頃過ぎ」という看板を発見。
やっぱり間に合わなかったか・・・。と
落胆していましたが、係員さんが「まだ大丈夫」と
背中を押してくれましたので、早速入ってみます。

 

 

公園の総面積は350ha!
この面積は東京ディズニーランドの7倍程度の面積に
なるそうですが、実際に公園として利用されているのは
南側の191.9ha(開業中の面積)で、全体の約55%だけのようです。
実は、この国営ひたち海浜公園ですが、
かつては東京ディズニーランド建設候補地にあがっていたとのこと。

そんな広いとは知らず、到着したのが13時過ぎ。
17時閉園ですから、全部を歩ける気がしません。

 

 

というわけで、シーサイドトレインに乗ります!
計算してみると、目的地のネモフィラで1時間位遊べて
閉園の15分前に、出発地に戻れる計算です。

というわけで、チケットを購入して園内を散策です!

 

 

各駅には、それぞれアトラクションがあります。
結構広い遊園地もあって、かなり遊べそうです。
しかし、今回の目的地はネモフィラの丘。
ここで、寄り道をしているわけにはいきません。

すれ違う入園者に、全力で手を振ります。
中には、全力で手を振り返してくれる方もいれば
自分じゃないと思って、キョロキョロする人とか
反応が面白いです。

 

 

それにしても、広大な土地。
『古畑任三郎』第2期において、木村拓哉さんの
ゲスト回「赤か、青か」のロケ地にもなったようです。

まもなく、ネモフィラの丘に到着です。
出発地からは、1番遠いところになります。

 

これはスゴイ!
もう見渡す限り、ネモフィラの青い花で埋め尽くされています。
見たことが無い風景が広がります。

 

 

海をバックに、バシャリ!
このまま、まっすぐに走って行きたくなります。
でもお花畑の中には入れないようになっています。
なんとか、このネモフィラの中心に立ってみたい!

 

ネモフィラの中心で愛を叫ぶ
実はこれ、間に道があるのですが、試行錯誤して
撮影してみました。
まるで、お花畑の中にいるようでしょ?

子供のように遊んでいると、時間はすぐに経ってしまいますね。
シーサイドトレインが、まもなく到着します。
後ろ髪をひかれなから、車両に乗り込みます。

「秋は、コキアの紅葉が見れるらしいよ?」
「じゃあ秋に、朝1番から来よう!」

 

入口の駅に到着しちゃいました。
閉園まであと20分ある!
途中にあった、コレ!
気になってたんですよー!

シーサイドトレインを降りて、現地へ小走りで向かいます。
折角、入口に到着したのに戻る感じになります。

でもでも!
こんな糸電話、見たことある?
これでお話が出来るんだって。これは、やるしか!

結果は、ご自身でお確かめくださいね。

 

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超大盛ウニ丼!!エンゲル係数を気にせずに食べられる!これは奇跡です。

みなさま、こんにちは。
海鮮大好き!シーフード土屋です。

毎日、天気が悪い日が続いておりますが
元気にお過ごしでしょうか。
出かけるのが大好きな、シーフード土屋
雨音で、朝目が覚めるとテンションが上がりません。

そんなときは、美味しい食べ物ですよね。
最近は、お肉より海鮮を好んで食べるようになって
アリオ柏にある、タカマル鮮魚店には良く行っています。

 

 

タカマル鮮魚店内に入ると、気分は銚子港です。
海の香りが漂う、漁場にある定食屋という感じが
たまりません!
魚売り場の奥に店舗があるので、分かりにくいですが
ぜひ、探してみてください。

しかし!
毎日、海鮮料理を食べていては、エンゲル係数が
上がってしまいます。
【海の小判】アワビ
【海のダイヤ】クロマグロ
【海のフォアグラ】アンコウ
【海の栗】ウニ
【海のルビー】イクラ
なんて言葉がありますが、どれも高価な食べ物です。

 

 

シーフード土屋は、この中ではウニが1番好き
ですが、美味しいウニは高価ですよね。
ちなみに、ウニは貝ではなく、ヒトデやナマコの
仲間って知っていましたか?
一見、それぞれ違う見た目をしていますが、
同じ「棘皮(きょくひ)動物門」に分類されています。

また、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した
食品を指すようです。

ウニを安く食べられるとしたら・・・。

 

 

インターネットで、話題の「ビヨンド豆腐」シリーズです。
製造会社の相模屋さんでは、「ウニよりも、ウニらしく」を
合言葉に、「ウニらしさって何?」を追究する
ところから始め、“うにらしい”味わいと食感を実現するために
研究を重ねたそうです。

早速、パッケージを開けてみましょう!

 

 

まるで、プリンのようです。
フタに「うに」と書いてなかったら、子供たちが
プリンだと思って、食べちゃうかもしれません。
はっきり言って、これがウニの味だとは思えません。
そんな想像をすらさせる、思い切ったパッケージ。
こういうケミカル感は、大好きです。

もう頭の中は、ウニ丼のことでイッパイです。
まずご飯に、のりを敷いていきます。
その上に、スプーンでなるべく「ウニの形」に
なるように掬って、乗せていきます。

 

 

ウニ丼の完成!
正直言って、最後の方はめんどくさくなって
テキトーになっていますが、渾身の作です。
ちなみに、比較用の本物のウニ丼は、コチラ!

 

 

光の加減もありますが、写真で見るより
かなり、ウニ丼感があります。
普段はできないような贅沢に、「これでもか!」と
言わんばかりに、ウニ豆腐を乗せていけば
超特盛ウニ丼の完成です。

 

 

わさび醤油をかけて、食べてみます。
潮の香りと甘みを感じます。
とうふならざる濃厚なコクは、良質なウニのようです。
クリーミーに溶ける柔らかな食感も、まるでウニ。
ウニ独特の磯の香りが苦手な方でも、食べられると
思うくらい、おとうふとは思えない味わいです。

ウニ感はかなり濃厚。
濃厚がゆえに、この大盛りのウニ丼は重い。
ウニ豆腐1個で、2~3人前は作れると思います。

そうそう!
大事なのは、価格ですよね。
定価が198円(税別)
とうふとしては高いけど、ウニとしては激安!
ウニじゃないから当たり前ですが、ウニを常食として
食べている方以外の私のような「にわかウニ好き」
位の方には、食べてもらいたい!

弊社の前にある、ヨークマートさんでも売っていたので
ご近所でも買えると思いますが、東日本限定発売らしい
ので、関西圏の方はゴメンサイ!
ご興味がある、ウニリストさんは、是非どうぞ!

 

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当社は30年以上、売却をはじめとした住まいのお役立ちに務めてまいりました。
その中で様々なご要望にお応えしてきた経験があり、その経験で培った多くのアイデアがあります。
不動産売却のご相談もみのり開発柏にお任せください。
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日本屈指のパワースポット!日光東照宮に行ってきました!

みなさま、こんにちは。
神社仏閣が大好きすぎるでお馴染みの
シュライン土屋です。

今年のゴールデンウイークは、最大で12連休
だったそうですが、皆様はどのように過ごされましたか。

連休の前半と後半は、天気が思わしくありませんでしたが
天気の合間を縫って、日光東照宮へ行ってきました。

 

 

この東照宮ですが、江戸幕府初代将軍・徳川家康を
神格化した東照大権現(とうしょうだいごんげん)を
主祭神として祀ることで有名です。
実は東照宮という社は、全国に約130社もあります。

 

ちなみに、徳川家康公を祭神とする東照宮は、現在までの
記録には全国に700社ほどが建立されていたようです。
幕府への忠誠を示すために、諸大名はこぞって藩内の寺に
東照大権現(東照宮)を勧請したのでしょう。
この中で、日光東照宮は日本全国の東照宮の総本社的存在
なのではないでしょうか。

 

その中で、4大東照宮と言われているのが
○日光東照宮(栃木県)
○久能山東照宮(静岡県)
○上野東照宮(東京都)
○芝東照宮(東京都)
※日光・久能山の両東照宮は動かず、もう二つは諸説あります。

 

 

久能山東照宮は、静岡県静岡市にあり徳川家康公の
遺命により埋葬された場所で、日光東照宮は、徳川家康公を
神格化した東照大権現(とうしょうだいごんげん)を
お祀りしているという違いがあります。

 

日光東照宮は、学校の修学旅行等で行かれた方は多いと
思いますが、その立地と豪華さは久能山東照宮に軍配が
上がると、個人的には思っています。

 

 

さてさて。
日光東照宮は江戸城(現在の皇居)の真北にあり、
北の守りを固める重要な位置にあるそうです。
風水・陰陽道のさまざまな手法を使って、運気の良い場所、
大地のエネルギーがみなぎる場所に造り上げられた
パワースポットとなっているのは、ご存じでしょうか。

 

その中でも、徳川家康公の墓「奥宮宝塔」は生気の発生元と
言われているとのこと。
ここを守っているのが、有名な「眠り猫」

 

 

「平成の大修理」を終え約60年ぶりにお披露目になりました。
この「眠り猫」、実は寝ているように見せかけて、
いつでも飛びかかれる姿勢をしていることから徳川家康公を
お守りしていると言われ、また裏側で雀が舞い遊んでいても
「猫も寝るほどの平和」と言う意味も込められているそうです。

 

ここから約200段の階段を登り、到着するのが「奥宮宝塔」
その脇を守るのが「叶杉(かなえすぎ)」です。
樹齢600年を越える古木となっており、この杉のほこらに
向かって願い事を唱えると願いが叶うと言われています。

 

さすがのゴールデンウイークですので、お願いするにも
行列に並ばなければなりません。
その待ってる間に、叶杉を撮影した写真がこちら!

 

 

叶杉に、虹が映り込みました!
これって、スゴイ写真だと思いませんか?
光のハレーションかもしれません。
しかし!
信じる者は救われる。とも言います。
ぜひぜひ、この写真へ向かってお願いをしてみて下さい。

 

今年は寅年で、徳川家康公も寅年生まれ。
今年は生誕480年ということで、様々なイベントも行われており
御朱印も特別版で、書かれていました。

 

 

今回の御朱印で、1番のお気に入りは「鳴龍(なきりゅう)」
見開きページを使ったダイナミックな龍の絵。
龍って、墨の色がなんでこんなに似合うのでしょうか。
こんな出会いがあるから、神社仏閣巡りは楽しい。
旅は、まだまだ続きます。

 

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今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物を作ってみました!

みなさま、こんにちは。
好評をいただいております、クッキングパパ土屋です。

ここのところ、夏日があったりして
確実に夏へ近づいているのを実感しておりますが
体調などを崩されていませんでしょうか。

さてさて。
夏の前に、明日からのゴールデンウイークのご案内です。
センチュリー21みのり開発柏では、以下の通り
お休みをいただきます。

4月29日(金) 社内研修
4月30日(土)~5月5日(木)ゴールデンウイーク店休

お休みの間にいただきました、お問合せやご連絡は
お休み明けの対応となりますので、ご了承ください。
ただし、急を要するご連絡は、各担当まで直接お願いします。

 

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

話は変わりまして・・・。
先日、2日連続で1本ずつ大根をいただきました。
M様、いつもありがとうございます!

 

 

形が整っていないので、出荷できない分だそうです。
昔は、八百屋さんに普通に売っていた気がしますけど
今は、味だけでなく形も気にされるのでしょうか。
味は一緒な気がしますけどね。

 

この大量の大根を美味しくいただく方法。
最近、ハマっている「漬物」にするしかないでしょう!
ということで、楽天レシピで発見!

 

今まで食べた大根の漬物の中で
一番美味しい大根の漬物レシピ

材料(大根1本に対して)
○砂糖 250g
○しょうゆ 180㏄
○お酢 90㏄
○昆布 適量

1番美味しいと言われたら、作るしかないでしょう!
ということで、クッキング開始です。

 

 

まずは、上記分量の「しょうゆ」と「お酢」を
温めている間に、砂糖を計量します。

 

 

これで、250gです。
漬けタレを2本分作りますので、合計500g!
一回の料理で、こんな量の砂糖を使ったことがありますか?
この時点で、不安しかありません。

 

 

これを砂糖が溶けるまで、加熱していきます。
こんな時、IHクッキングヒーターは直火でない分
鍋が焦げ付かなくていいですね。

漂う香りは「みたらし団子」
タレを味見しても「みたらし団子」
これで、美味しい漬物が出来る未来が見えません。

加熱が終わり、これを冷ましていきます。
その間に、この大きな大根を銀杏切りします。

 

 

ウチで1番大きなボウルに山盛りです。
どのくらい大きいかというと、うどんで10玉
余裕で入る位の大きさです。
もしかすると、一般家庭では見ないサイズかもしれません。

大根の銀杏切りに時間がかかりましたので、
この「みたらし団子のようなタレ」も、人肌に冷めました。

 

 

各ご家庭に、常備されています「乾燥昆布」です。
これを細切りにしていくのですが、乾燥したままだと
ハサミで切れませんので、水である程度戻します。

 

 

最近は便利ですよね。
唐辛子が輪切りになって売っています。
コレ、包丁で切るのが大変なんですよね。
今回の材料には入っていませんが、このままの
甘い大根漬けにならないように、せめてもの抵抗です。
彩りも良くなりますからね。

 

 

これを、1番大きなジップロックに入れます。
色々な調理で、ジップロックを利用しますが
色々と使った結果、ファスナー付きが1番便利です。
特に今回のように、何度も開け閉めするには1番。

このまま、冷蔵庫に入れていきます。
食べごろは、3日目以降だとか。
楽しみだー!

 

(そして、5日後)

 

 

完成しました!
実は、心配で1日目から毎日味見をしていました。
1~2日目は「みたらし団子味の大根」でしたが
3日目から、味に変化が!
大根の水分(これがかなり出ます)と、甘いたれが
ほどよく合わさって、美味しくなってきました。

会社のメンバーより、クッキングパパ土屋が作ったものを
食べたいという要望を受けて、メンバーに食べて
もらいましたが、これが大好評!

 

この漬物、本当に美味しいです。
今まで食べたことのない味。
漬物というと、ご飯のお供っていうしょっぱい味が
多いと思いますが、これはこのまま食べるタイプ。
一度食べだすと、止まらない味です。

やっぱり、作ってみないとわからないものだなぁ。

今まで食べた大根の漬物の中で
一番美味しい大根の漬物レシピ

ぜひ、このゴールデンウイークにチャレンジしてみて下さい。
新しい漬物ワールドが広がりますよ!

 

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こどもみらい住宅支援事業の交付申請が開始されました!~コレって何?

みなさま、こんにちは。
フドウサンマン土屋です。
まもなく、ゴールデンウイークですね。

 

 

今年は、コロナウィルスによる蔓延防止措置もなく
各行楽施設も通常営業のようです。
だからといって、羽目を外して良いわけではありませんが
気持的には少し楽ですよね。
どこかへ出かける予定は、ありますでしょうか。

 

さてさて。
物件の資料を見ていると、対象物件には以下のロゴが
入っているのを見かけるようになりました。

こどもみらい住宅支援事業

どうやら、お金がもらえる政策であるようです。
そのくらいは、皆様もご存じだとは思いますが
誰が対象で、どんな物件に、いくら貰えるのか?
コレって気になりますよね。

対象は「注文住宅」「新築分譲住宅」「リフォーム」と
なりますが、今回は「新築分譲住宅」について
説明させていただきます。

copyright:CO2 energy monoxide carbon ecology background label concept

こどもみらい住宅支援事業は、子育て支援及び2050年
カーボンニュートラルの実現の観点から、​子育て世帯や
若者夫婦世帯による高い省エネ性能を有する新築住宅の取得や​
住宅の省エネ改修等に対して補助することにより、
子育て世帯や若者夫婦世帯の住宅取得に伴う​負担軽減を図ると
ともに、省エネ性能を有する住宅ストックの形成を図る事業です。
(参考:こどもみらい住宅支援事業

 

少し前までは「グリーン住宅ポイント」という名称でした。
これは、高い省エネ性能を有する家を購入する人に対しての
補助金制度です。
今回は、「こどもみらい住宅支援事業」という名称に変わり
子育て世帯が、 高い省エネ性能を有する住宅を購入する場合に
交付される補助金に内容が変更となったのです。

 

まずは、誰が対象なのでしょうか。
ここでは、新築戸建に対してご説明いたします。

 

1.子育て世帯
(申請時点において2003年4月2日以降に出生した子を有する世帯)
※令和3年4月1日時点で18歳未満の子
※親の年齢は問いません。
2.若者夫婦世帯
(申請時点において夫婦であり、いずれかが1981年4月2日以降に生まれた世帯)
※令和3年4月1日時点で、夫婦いずれかが39歳以下
3.予め登録を行った事業者と不動産売買契約を締結し、
新築分譲住宅を購入する方

 

では、どんな物件が対象となるのでしょうか。

 

1.所有者自ら居住すること(住民票にて確認)
「居住」は、住民票における住所(居住地等)で確認します。

2.土砂災害防止法に基づく、
土砂災害特別警戒区域外に立地すること
「土砂災害防止法」とは、土砂災害警戒区域等における土砂災害
防止対策の推進に関する法律(平成12年法律第57号)です。

3.不動産売買契約締結時点において、
未完成または完成から
1年以内であり、人の居住に用に供したことのないもの
※中古住宅や、完成から1年以上経過した未使用住宅の購入は
補助対象外となるのでご注意ください。

4.住戸の床面積が50㎡以上

5.高い省エネ性能を証明できること
※省エネ性能により3段階

① ZEH住宅
補助額 → 100万円/戸

「国が定める強化外皮基準(断熱性基準)に適合し、
再生可能エネルギーを除く一次エネルギーの消費量が20%以上
削減される性能を有する住宅」とありますが
簡単に言うと省エネ性能が高く、使うエネルギーと
創るエネルギーがほぼ同じになる住宅で、エネルギー収支が
ゼロということです。

② 高い省エネ性能等を有する住宅
補助額 → 80万円/戸

認定長期優良住宅 / 認定低炭素住宅 / 性能向上計画認定住宅
などを指します。認定書により確認をします。

③ 一定の省エネ性能を有する住宅
補助額 → 60万円/戸

住宅性能評価書で、断熱等級4且つ、一次エネルギー消費量等級4を
満たす住宅などです。
有名な建売業者では、飯田グループの新築住宅がこれに当たります。

 

 

ちなみに申請期間は3月28日~で、すでに開始されています。
「なんか、大変だなー」
というのは、正直な感想かと思います。
しかし手続きについては、事業者が行いますのでご安心ください。

 

ただし、国土交通省所管で、令和3年度補正予算額は542億円です。
残念ながら、予算が消化された時点で終了となるようです。
毎回のことですが、早期に終了してしまう可能性もあるため
早めの手続きを行う必要があります。

 

また、「こどもみらい住宅支援事業」は、
国の他の補助金制度と同時に申請することは出来ません。
しかし、住宅ローン減税との併用は可能となります。

なお、現在対象事業者は以下の通りです。

・アーネストワン:2022年1月13日登録
・一建設:2022年1月11日登録
・東栄住宅:2022年1月11日登録
・飯田産業:2022年1月11日登録
・タクトホーム:2022年1月17日登録
・アイディホーム:2022年1月11日登録
・ケイアイスター不動産:2022年1月18日登録
・ファースト住建:2022年1月13日登録
・オープンハウス・デベロップメント:2022年1月11日登録

ほとんどの新築建売業者が対象となっているようです。
ただし、「こどもみらい住宅支援事業」への登録を公表していない
事業者もありますので、ご注意ください。

 

今までも、住宅取得における補助金制度はありましたが、
比較して、今回の『こどもみらい住宅支援事業』は
補助金の額が増えているのが特徴です。
折角のチャンスですので、利用が出来る物件を中心に
物件をお探ししてみては、いかがでしょうか。

 

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ご売却理由にあわせた最適な提案を強みとしています。

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