スイシン日和

営業推進です！

 

今日は何の日！？

 

上水道の日

1887(明治20)年のこの日、

横浜の市街地へ日本初の近代的上水道による給水が開始されました。

イギリスの工兵中佐パーマーの設計指導により、

相模川から野毛山の貯水地へ引水し、市街地へ給水していたそうです。

現代、私達が手軽にキレイな水を使えているのは

この日があったからなんですね～(*´▽｀*)

 

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さて、今日は柏市の老舗和菓子店を

ご紹介していきたいと思います～(^^♪

 

と、その前になぜ和菓子かといいますと、、、

 

実はつい先日、2020年8月12日～9月30日に日本テレビ系

水曜ドラマで放送されていた

「私たちはどうかしている」

このドラマを録画しており、イッキ見👀したんです✨

浜辺美波さん・横浜流星さんのダブル主演で

舞台は「光月庵」という老舗和菓子屋なので

毎回毎回これでもかっていうくらい

見た目も美しく、美味しそうな和菓子が

出演していたんですっ(*´Д｀)

そして、最終回を見終わり、、案の定、、

「和菓子が食べたい」

となりました(;^ω^)

 

善は急げ！！！！

柏市内に老舗和菓子店があると知り

財布と携帯を持って出かけました💨

 

かしわ伊勢屋

住所：千葉県柏市南柏1-11-20

TEL：04-7145-3007

営業時間：AM6：00～PM17：00 （定休日　水曜）

※現在はコロナの影響で15：00までの営業です

なんと創業は昭和11年だそうです！！

“日常生活の中で気軽に楽しめる和菓子”

これを理念に掲げ、地元民に愛され続ける和菓子店です。

安心・安全にこだわり、菓子類には

防腐剤・保存料は使用していないので

小さなお子様からご年配の全ての方が

安心して食べられる商品ばかりなんだそうです。

さっそく私が購入したのはこちら☟

キラキラ加工された和菓子たち(*^^*)

 

そして、、

栗どらやき💖

 

どれもこれも上品な甘さで

とてもおいしゅうございました( *´艸｀)

 

ちなみに、お花の形をしたお菓子は

「練りきり」という和菓子です。

練りきりとは、季節の風物などを写しとって作られる

芸術的な和菓子で、白あんとつなぎ（山の芋やみじん粉など）を

混ぜ合わせた練りきり生地から作られます。

水分を多く含む生菓子に分類され、

その中でも芸術性が高い上生菓子とされる

代表的なお菓子なんだそうです。

 

お祝いの席や、特別なお客様へのおもてなしのお菓子

というイメージでしたが、気軽に買える和菓子屋さんが

近所にあったらいつでも食べられますね🎵

 

かしわ伊勢屋さんでは、他にも沢山の和菓子を

買うことができます😊

 

お団子

 

大福

 

あんみつ

 

お弁当もあります🎶

 

また、今回ご紹介した本店以外にも

全部で5店舗あります！！

柏高島屋店・カスミフードスクエア南柏店

カスミフードスクエア流山おおたかの森店

カスミフードスクエア柏中新宿店・イオン柏店

 

是非ご近所の伊勢屋さんへ

行ってみてはいかがでしょうか✨

 

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