スイシン日和

こんばんは！

お腹空いたな…退社時間までもう少し！

頑張れ、みのりんこ！

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うなぎは飛鳥・奈良時代から滋養強壮にいいとされ、
万葉集にも「夏バテでやせてるならうなぎを食べなさい」と
歌われています。
夏の土用が有名になったのは、江戸時代の発明家・平賀源内が
うなぎ屋さんから相談を受けたことが由来だといわれています。
そのころ丑の日には「う」のつくものを食べると夏負けしないという
言い伝えがあり、それにならって「丑の日にはうなぎを食べよう」という
広告を軒先に張ったところ大繁盛。
他のうなぎ屋も真似するようになったそうです。

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今年はうなぎが高騰しているとのことで、

みのじろうが面白いものを教えてくれました！

それが・・・

『うな次郎』

というもの(゜o゜)！！

うなぎの蒲焼をイメージした魚のすり身で作った練り製品だそうです。

うなぎの皮面部分も凝っていて、焦げ目をつけ、リアルに再現されています！！

おいしそう＼(^o^)／

これならうなぎが苦手なお子様もペロリと食べられちゃうのではないでしょうか？

スーパーで見かけたら買って帰ろうかな。。。

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「う」のつく食べ物を食べるといいとのことなので、

みのりんこは、今年はうなぎではなく、

「うし」（牛肉で焼き肉パーティー！！）を食べようと考え中ですｗ

みなさんも「う」がつくものを食べて、

夏バテしないように過ごしましょう！！

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